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炸鱈魚條怎麼做-炸鱈魚條的做法

炸鱈魚條怎麼做-炸鱈魚條的做法

炸鱈魚條的做法 炸鱈魚條怎麼做

炸鱈魚條,一款家常小吃,閒暇之餘給兒子打打牙祭!口感勁道,外酥裏嫩!家常做法,供大家參考!

食材明細

主料
  • 鱈魚塊 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
  • 麪包糠 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

炸鱈魚條的做法步驟

  • 炸鱈魚條的做法 炸鱈魚條怎麼做 第2張

    1、魚塊沖洗趕緊備用。

  • 炸鱈魚條的做法 炸鱈魚條怎麼做 第3張

    2、改刀成條狀。

  • 炸鱈魚條的做法 炸鱈魚條怎麼做 第4張

    3、加入料酒,鹽醃製十分鐘,取雞蛋打散淋入魚塊中拌勻。

  • 炸鱈魚條的做法 炸鱈魚條怎麼做 第5張

    4、裹好麪包糠備用。

  • 炸鱈魚條的做法 炸鱈魚條怎麼做 第6張

    5、鍋中入油,放入炸至金黃色,全程小火,不用負炸。

  • 炸鱈魚條的做法 炸鱈魚條怎麼做 第7張

    6、撈出放入吸油紙上。

  • 炸鱈魚條的做法 炸鱈魚條怎麼做 第8張

    7、搭配各種醬料均可。

  • 炸鱈魚條的做法 炸鱈魚條怎麼做 第9張

    8、家常小吃,請您品鑑。

小竅門

醃製很重要哦!祝您生活愉快!

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