雞蛋鱈魚面的做法 滿口魚香~雞蛋鱈魚面 雞蛋鱈魚面怎麼做
- 麪條
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食材明細
- 魚香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋鱈魚面的做法步驟
1、準備好食材。
2、處理鱈魚面:把鱈魚面提前解凍,解凍後稍擰一下能看到一絲一絲麪條,再把麪條分開,鍋內放水煮開,放入鱈魚面煮開後即撈起。
3、黃瓜和胡蘿蔔切絲,雞蛋煮熟後一切二待用。
4、蘆筍削去皮,切去老根後洗淨切段,鍋內放入水煮開加少許鹽,把蘆筍放入焯一下水撈起放入煎大蝦的鍋內稍煎一下取出待用。
5、準備不粘鍋1個,加適量清水煮開,把奶油小方放入,邊煮邊攪拌至完全化開關火,把煮好的鱈魚面倒入攪拌均勻後裝盤。
6、把所有食物也放入盤中,擺上喜歡的水果點綴即可。
7、這道健康營養,鮮香Q彈,帶着濃郁的海鮮味和奶香味的雞蛋鱈魚面就完成了。是不是很新奇呢,喜歡的朋友趁着立夏來臨,快來試一試這道美食吧。
小竅門
適合立夏季節吃的營養價值極高,口感鮮香又Q彈,帶着濃郁的海鮮味和鮮香的奶香味,特別適合孩子和老人吃的雞蛋鱈魚面。
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