家庭版奶香小油條-奶香小油條

“自己在家做油條比較健康。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家庭版奶香小油條的做法步驟

• 1、麪粉中加入酵母泡打粉鹽白砂糖一個雞蛋牛奶。

• 2、攪拌成如圖粧前撞。

• 3、柔成麪糰，醒半個小時在柔一次，然後抹油裝保鮮袋放冰箱冷藏一夜。

• 4、把醒發一夜的麪糰擀成片。

• 5、切成長條，兩個摞在一起用筷子壓一下。

• 6、油温六成熱下鍋。

• 7、兩年炸制金黃色即可。

• 8、成品圖。

小竅門

1、雞蛋和牛奶加起來300克。