牛奶油條怎麼做-牛奶油條的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶油條的做法步驟

• 1、所有食材放在盆中準備就緒。

• 2、用牛奶和麪攪成大的面絮活成偏軟一點的麪糰。

• 3、發麪2-3小時這是發好的面。

• 4、不用揉麪直接整理成大長條型。

• 5、然後切成寬窄一樣的長條，2個長條面肧落在一起中間用筷子壓一下。

• 6、然後從中間切一刀，因為鍋沒有那麼大，小一點的好炸也更容易熟。

• 7、全部整理好在醒面20分。

• 8、這是2做好的油條面胚。

• 9、鍋中油温5成熱開始下鍋炸。

• 10、不停翻動，小火慢炸均勻受熱。

• 11、2面顏色都炸至金黃色，油條鼓起來就可以。

• 12、放在簾子上控油。

• 13、擺盤嘍，油條還得趁熱吃酥酥脆脆口感好吃的不行，自己在家做吃的放心。

• 14、再來一張美圖。

• 15、請您品嚐。

• 16、成品。