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酸奶油條怎麼做-酸奶油條的做法

酸奶油條怎麼做-酸奶油條的做法

酸奶油條的做法 酸奶油條怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (300g)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 酸奶 (一瓶)
調料
  • 酵母 (3g)
  • (2g)
  • 食用油 (10ml)
  • 温水 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

酸奶油條的做法步驟

  • 酸奶油條的做法 酸奶油條怎麼做 第2張

    1、稱好麪粉倒入盆中。

  • 酸奶油條的做法 酸奶油條怎麼做 第3張

    2、其他材料稱好備用。

  • 酸奶油條的做法 酸奶油條怎麼做 第4張

    3、温水化開酵母倒入麪粉中,邊加邊攪拌。

  • 酸奶油條的做法 酸奶油條怎麼做 第5張

    4、將雞蛋,酸奶,鹽全部加入,邊加邊攪拌成絮狀。

  • 酸奶油條的做法 酸奶油條怎麼做 第6張

    5、將麪糰揉成團,直到將麪糰揉細膩。蓋上保鮮膜發酵成兩倍大。

  • 酸奶油條的做法 酸奶油條怎麼做 第7張

    6、發酵好麪糰取出。

  • 酸奶油條的做法 酸奶油條怎麼做 第8張

    7、將麪糰移出,用擀麪杖擀成厚薄均勻的麪皮,切成大小均勻的長條,將兩天疊加一起,用筷子壓,再拉成長條。

  • 酸奶油條的做法 酸奶油條怎麼做 第9張

    8、將油條加入熱油鍋中炸成金黃的油條。

  • 酸奶油條的做法 酸奶油條怎麼做 第10張

    9、成品圖。

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