蓬鬆的牛奶油條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

做過不少次油條，才發現用牛奶油條最為好吃，放到隔天也不硬，還是很好吃。做法非常的簡單便捷，而且上手的很快，成品也很好看，家裏老人小孩都要吃，而且可以保存一兩天，有興趣的寶媽們可以嘗試着做一做，效果一定超乎自己的想象，試一下吧。

主料

麪粉 ：500
牛奶 ：100
酵母粉 ：5
雞蛋清 ：2個

輔料

鹽 ：2
黑芝麻 ：2
植物油 ：2000

具體步驟

1.將麪粉倒入盆裏，

2.加入酵母

3.倒入牛奶

4.加入雞蛋清，1克油抄成麪糰

5.用保鮮膜包裹麪糰醒2—3個小時，

6.麪糰揉長條，分成小段，兩個摞在一起，用筷子在中間壓一下

7.油鍋做火上，倒入清油，油温80度把面拽成長條下鍋炸，

8.用筷子快速翻油條，炸成焦黃色撈起控油，即可。