全奶小油條怎麼做-全奶小油條的做法

“今來一款：全奶小油條！暄軟可口，奶香濃鬱！早餐搭配豆漿，白粥，小菜，簡直完美極了！家常做法，供大家參考！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

全奶小油條的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒。

• 2、加發酵粉和牛奶，鹽一起用筷子攪拌。

• 3、加入一個雞蛋繼續攪拌。

• 4、一直攪拌上勁，稠度如圖，不能太硬，儘量軟一點，用筷子輔助無需用手揉麪，和好後蓋上保鮮膜放冰箱冷藏四個個小時。

• 5、早上面發的很棒，無需二次醒發，直接炸制，鍋中入油。

• 6、藉助刮板，取適量面放在抹油的案板上，稍微整理一下，用刮板切條。

• 7、油六七成熱下鍋炸至金黃色即可來出控油。

• 8、美美的自制小油條，完美呈現。

• 9、暄軟可口，奶香濃郁。

• 10、成品圖。

小竅門

面可以凌晨和好，冰箱冷藏發酵，早晨直接炸制，很完美，哈哈！