- “松露巧克力因外形與法國有名的蕈類“松露”相似而得名。松露巧克力的傳統做法都是外表沾上可可粉,今天番茄教大家的就是這種,看起來就像沾滿沙土的松露。松露巧克力有美式、歐式和瑞士式3種配方,口味上也不盡相同,但相同的是每種風格的松露巧克力都是美味。”食材明細主料...
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- 説起菜心,不知道大家是不是很熟悉呢?在南方的小夥伴應該很熟悉的吧,肯定都是菜桌上蔬菜的常客,綠油油的,非常好吃和營養,大家也肯定都有吃過的,但是菜心種類也有好幾種,你是不是也知道呢?今天跟小編一起來具體地瞭解一下看看吧!菜心種類平凡的“菜心一族”中,出了不少有代表性的品種...
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- 紫心紅薯是番薯的一個種類,在廣東地區比較常見,因其內部肉質是紫色的而得名,因為其含有一種特殊的紫清素。紫心紅薯味道比較甜糯,而且具有很高的營養價值,可以保護腸胃、促進腸道蠕動、促進排便等,因此深受人們歡迎。接下來一起來看看。一、食物特質紫心紅薯是番薯科的一種.內...
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- “其實自己做油條一點都不復雜,安全又衞生。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(1個)輔料泡打粉(3g)小蘇打(2g)白糖(5g)鹽(4g)食用油(少許)水(110g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你安心小油條的做法步驟1、250克麪粉加入所有配料。2、慢慢加110克水,邊加水邊用筷子攪拌成絮狀。3、加完水...
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- 在豬的身上,我們普遍吃都是豬肉。但其實它的身上還有一個很有益處的地方,那就是豬心。豬心的做法五花八門,既可以燉湯,也可以炒,還可以涼拌。但是很多人對豬心的做法可能並不熟悉。所以小編就為大家整理了以下的一些做豬心的食譜。一、豬心怎麼做1.豬心燉湯食材:豬心,排骨,姜,料酒...
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- Hello,大家好,我依然是那個堅持18小時熬一碗好湯的李浩師傅,我的店開了近10年時間,牛開得勝牛肉湯店隨時歡迎大家考察並學習。很多人問我要我家湯的配方,在這邊我也是毫不保留地公開給大家,有什麼疑問的可以在評論區留言給我。為什麼那麼多人要我家湯的配方,主要是看中一個顏色,...
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- “最近動腦動的太生猛,到下午總覺得好餓買了公司裏茶水角的糖粘牙還不好吃下午三點,看看同事左邊在吃Pocky,右邊在啃麪包,饞不死我了這小而生動的多拿滋,該我去饞人家啦~説是多拿滋,外面批了麪包粉,裏面填了豆沙,黑巧克力,白巧克力等非常適合嘴饞的時候哈不過每次吃要控制量哈做...
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- “材料和做法都非常簡單的迷你心型蛋糕,是與閨蜜下午茶的首選手作甜品。迷你的尺寸能輕鬆拿捏於兩指間,温文儒雅地輕輕送入口中,盡情享受美味同時也不擔心過於飽腹。色澤細膩金黃,小巧可愛得讓人不捨得下嘴,散發芬芳的蛋奶香甜,口感軟糯微彈。一顆顆小愛心,把祝福的話語,牽掛的念...
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- “今天做一款抹茶流心迷你撻,酥脆撻皮與香醇抹茶奶油在口中交織。咬下的一瞬間,內部的流心餡料迅速流出,抹茶的苦甜在口中輕舞,宛如一曲優美的旋律,喚醒了味蕾的所有感官。”食材明細主料低筋麪粉(60克)抹茶粉(5克)糖粉(20克)奶粉(5克)鹽(1克)無鹽黃油(45克)雞蛋液(15克)卡仕達醬原料牛奶(120...
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- “它看上去很像蛋撻,但其實是個迷你版的派,味道卻遠勝於蛋撻好多倍。熱量極高,你在滿足味蕾的口感的同時,一定要記得體重這件事哦!這個配方,一次可以做8個,用九陽新款空氣炸鍋正好,可以節約能源。你可以分兩次來做,我家一般就是三人食,一次只做四個,微微解饞即可。剩下的食材放冰箱,...
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- 我們都知道雞肉的營養價值非常的豐富,而且是我們日常生活裏烹飪經常使用的一個原材料,那麼今天就想要給大家介紹基本的雞心的吃法,其實雞的身上很多的部位都是有價值的,我們吃的最多的地方就是在燒烤店裏,有很多的好吃的供你選擇的哦。一、雞心怎麼吃(一)炒雞雜原料:雞心、肝250...
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- 常常聽小夥伴們説做蛋糕很難,明明是照着視頻上的烘培師的步驟來做,結果到自己手上就失敗了。其實做蛋糕很簡單,強烈推薦這款簡單好做的蔓越莓小心心蛋糕,只要嚴格控制温度,濕度,時間,做出的蛋糕奶香濃郁,輕輕按壓綿軟細膩Q彈,入口即化,而它的心狀的外表勾勒出幸福的滋味。主料雞蛋:2...
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- “一般的鬆餅都會加泡打粉,而我個人比較崇尚自然,無添加。可做早餐,可做小點心,可做下午茶。根據我自己的一些經驗,靠蛋白完全可以撐起,所以我沒有做過加泡打粉的,也沒有加油。這次做這個迷你薄烤三明治鬆餅,果醬的味道很棒,後來加了新鮮打的淡奶油,加起來味道是完美啊!!”食材明細主...
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- “抗疫這幾個月,因為一直在前線戰鬥,把幾乎不進廚房的老頭子練成了做飯能手,趁今天休息做個甜點獎勵一下我家老頭子吧,嘻嘻😊。”食材明細主料雞蛋(3只)玉米澱粉(10g)輔料白糖(3匙)黑芝麻(適量)乾果(適量)芒果(適量)火龍果(適量)調料檸檬汁(5g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)愛你在心口難...
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- “一款小小的夾心奶油蛋糕,個頭不大,一個人一次可以吃掉一個,不浪費哦!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(110克)細砂糖(50克)玉米油(35克)牛奶(55克)輔料淡奶油(100克)細砂糖(10克)蘋果(適量)藍莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)迷你夾心奶油蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、牛奶加玉米油,用...
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- “用胡蘿蔔汁做出的鬆軟小饅頭,順利讓寶寶不知不覺地把不喜歡的蔬菜給吃掉~最主要的是自己做的無添加,健康又營養!吃起來沒有任何胡蘿蔔的味道,再加上奶粉的香甜,香而不膩剛剛好,咬一口鬆軟美味,給寶寶吃也不怕噎着哦。”食材明細主料胡蘿蔔汁(60g)麪粉(100g)奶粉(15g)輔料酵母(1g)奶香(...
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- “十一長假過去,從假期抽離出來總是不容易,上班上學總是不停地打瞌睡打瞌睡......通心粉是西方國家常見的早餐之一,通常配以濃厚的醬汁食用。然而酸酸辣辣的快手早餐更是適合趕時間的瞌睡上班族。”食材明細主料通心粉(100克)輔料雞蛋(一個)配料泰式酸辣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十...
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- “孩子最愛吃,@小情侶們@夫妻們”食材明細主料香腸(1個)雞蛋(2個)輔料水(一丟丟)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)愛心香腸的做法步驟1、原本是一根香腸,被我切成這樣了。是兩個雞蛋,這是我做的第二遍。2、擺成愛心形3、牙籤固定4、"丟"進不粘鍋,開火!5、打入雞蛋中火一分鐘定型6...
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- “南宋時期,因為當時對奸臣秦檜的民憤,所以把油條叫作油炸檜。油條外層酥脆,裏面柔軟,和米粥豆漿搭配如今早已成了國民早餐。由於油條是高温重油食品,所以不太放心外面買的,怕油不新鮮,怕有含鋁添加劑,其實在家做油條也很簡單,還是自己做的最放心啦😄”食材明細主料高筋麪粉(250克)...
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- 一開始聽到心肌炎這個詞,一般我們都會談虎色變,其實我們要認真對待,坦然面對,其實心肌炎就是心臟發生了炎症,是可以治療並且是可以痊癒的,所以我們不要那麼的擔心,積極治療就好。那麼長這種病之後,我們的飲食應該怎麼去注意呢?吃什麼對病症有好處呢?一、心肌炎多吃維生素C類水果1、...
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- “其實就是蒸鍋版紫薯南瓜餅。煎的比較香,但也比較油,還是蒸的比較清爽適口。單純的糯米粉皮在蒸汽的包裹下大概會有塌陷的危險,玉米澱粉的參與,應該可以讓小金瓜保持立挺,不至於垮塌失形。沒有太多的糖,只在餅皮有一點點淡淡的甜味。單純的紫薯餡心,要的就是那原始的滋味。小金...
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- “很多孩子不愛吃肉,今天把肉做進了饅頭裏,完全吃不出肉的味道,讓孩子不知不覺就把肉給吃掉,夾心加了花生醬非常香,也可以讓饅頭味道更好哦因為加了肉鬆所有做起來表面沒有那麼細膩,影響了一點顏值,但是我用三種果蔬粉做的饅頭,湊起來看也是很好看噠!孩子很喜歡哦還用一根牙籤把這...
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- 食材明細主料紫薯自發粉(150g)雞蛋(2個)黃油(40g)糖(適量)牛奶(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯夾心迷你蛋糕的做法步驟1、材料全家福2、紫薯自發粉和雞蛋白糖適量牛奶倒入盆內拌勻3、烤盤鋪錫紙4、倒入紫薯糊5、晃勻6、放入烤箱200度15分鐘7、烤好取出8、從烤盤取下9...
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- “小小的迷你布朗尼添加果乾的可愛模樣,濕潤濃郁的口感還有那一口一個豪氣地入口我想這不僅小盆友喜歡,連像Apple這種大孩子也很愛啊”食材明細主料低粉(90克)黑巧克力(50克)可可粉(5克)無鹽黃油(65克)朗姆酒(10克)紅糖(30克)白糖(20克)泡打粉(1克)雞蛋(2個)鹽(0.5克)輔料蔓越莓幹(適量)開心果仁(...
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- 現在越來越多微胖界或是胖胖界的女生想要變瘦,於是減肥,去健身,跑步,做減肥操,甚至還有吃減肥藥的,但是最後效果都不大。在小編看來,減肥是一件需要持之以恆的事,並且不是非要吃減肥藥才能瘦,有的時候好的食譜也可以幫助我們的小可愛變瘦瘦哦。減肥輕食並不是指某一特定的食物,它由...
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