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關於香葱雞肉串怎麼做的餐飲百科

香葱雞肉串的做法 香葱雞肉串烤肉飯 香葱雞肉串怎麼做
  • 香葱雞肉串的做法 香葱雞肉串烤肉飯 香葱雞肉串怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(150g)葱(4根)輔料五香烤肉醬(1大匙)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞肉串的做法步驟1、雞腿肉切成3公分見方小塊,用開水汆燙過,再以冷水沖洗後瀝乾。2、葱洗淨後只取葱白部分,切成3公分長的葱段備用。3、取作法1的一塊雞肉和作法2的一根葱段,以竹籤分別...
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大葱雞肉串怎麼做-大葱雞肉串的做法
  • 大葱雞肉串怎麼做-大葱雞肉串的做法

  • “雖然也挺喜歡吃烤串,但是很少在外面吃。其實自己在家做也很簡單的,材料隨便選,調味任意加,自己喜歡吃就行。這個大葱雞肉串雖然材料簡單,卻真是很好吃哦。”食材明細主料大葱(2根)雞腿(4只)輔料蠔油(半湯匙)醬油(2湯匙)黑胡椒(少許)五香粉(少量)料酒(1湯匙)鹽(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
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香葱雞蛋肉餅怎麼做-香葱雞蛋肉餅的做法
  • 香葱雞蛋肉餅怎麼做-香葱雞蛋肉餅的做法

  • 食材明細主料肉泥(半磅)雞蛋(2個)番茄(2個)葱(4根)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋肉餅的做法步驟1、準備好食材,蔬菜洗乾淨,香葱切粒。2、掏番茄,取出並保留大概1/3的番茄肉,掏空的番茄待用3、將步驟二中的番茄肉加入肉泥中,並調入適量的胡...
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葱香雞肉丸子面怎麼做-葱香雞肉丸子面的做法
  • 葱香雞肉丸子面怎麼做-葱香雞肉丸子面的做法

  • “降温了,利用前幾天做的蓮藕雞肉丸子煮個湯麪來吃。”食材明細主料雞肉丸子(適量)掛麪(20g)輔料清水(適量)調料食鹽(1g)洋葱芽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞肉丸子面的做法步驟1、熟雞架冷水下鍋,放麪條。2、取雞肉丸子。3、麪條開鍋。4、放丸子。5、放食鹽,撈出雞架...
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廚藝葱香烤串怎麼做-廚藝葱香烤串的做法
  • 廚藝葱香烤串怎麼做-廚藝葱香烤串的做法

  • “我們常常喜歡吃烤串,傳統的一般都是孜然,辣椒粉,香辛料~烤出的肉串大同小異,但是風味烤串打破了傳統口味,獨具一格的口感在家還是很衞生,健康的~!烤出來的肉呈自然燒烤色澤,葱香味濃郁,且與醃料的整體風味以及肉香味融合飽滿,肉串的肉質鮮嫩,您可以輕鬆的在家烤制羊肉串、豬肉串、...
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葱香炸串怎麼做-葱香炸串的做法
  • 葱香炸串怎麼做-葱香炸串的做法

  • “做一道脱離傳統燒烤的感覺,分享一例炸出來的風味~!它的口感酥脆多汁,醃製的食品上漿後進行油炸,口感酥脆多汁,外觀光滑,沒有鱗片;上面包屑後的炸品表面會出現均勻鱗片狀,肉和漿粉的黏結好,不脱殼;將脆漿粉配合風味醃料使用您就可以自己輕鬆的作出辣子雞塊、卡通雞塊、雞皮串、鴨...
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香煎雞肉串怎麼做-香煎雞肉串的做法
  • 香煎雞肉串怎麼做-香煎雞肉串的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(600g)洋葱(半個)輔料蠔油(1匙)生抽(1匙)老抽(1勺)料酒(1匙)蜂蜜(1匙)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎雞肉串的做法步驟1、雞胸肉切成2cm塊狀,洋葱切塊,加入蠔油,生抽,老抽,料酒,蜂蜜,全部混合拌勻,醃製2小時左右。2、醃好的肉穿成串兒。3、平底鍋內放少量油,微熱後放入...
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香葱雞胸肉怎麼做-香葱雞胸肉的做法
  • 香葱雞胸肉怎麼做-香葱雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切片。2、放入鹽、胡椒粉、醬油、澱粉。3、抓勻後放入一勺油醃製十分鐘。4、準備葱花。5、平底鍋中放入油放入雞胸滑散。6、中火...
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洋葱羊肉串怎麼做-洋葱羊肉串的做法
  • 洋葱羊肉串怎麼做-洋葱羊肉串的做法

  • “昨天新買的烤箱,今天興致勃勃嘗試了一下,基本上還不錯,等以後和它混熟了再好好琢磨幾種其他吃法。吃多碳烤的食物對身體不好,自己烤的比外面的乾淨安全,大家有空就試試吧。”食材明細主料羊腿肉(適量)洋葱(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)孜然(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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葱香雞肉餅怎麼做-葱香雞肉餅的做法
  • 葱香雞肉餅怎麼做-葱香雞肉餅的做法

  • “第一次做肉餅,包的很難看,但是味道很好。”食材明細主料雞胸肉(300g)麪粉(適量)葱(1根)花生油(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞蛋(1個)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香雞肉餅的做法步驟1、麪粉用沸水燙一下,再慢慢加入涼水。揉好麪糰醒20分鐘2、準備雞肉和葱花3、加入醬油,鹽,雞蛋清...
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香葱肉末蒸雞蛋怎麼做-香葱肉末蒸雞蛋的做法
  • 香葱肉末蒸雞蛋怎麼做-香葱肉末蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)肉末(20克)輔料葱花(1棵)花生油(2克)食鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱肉末蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋磕到盤裏2、把雞蛋和肉末攪散,然後把初了葱花外所有配料加進去攪拌3、加適量冷開水攪拌均勻4、上蒸鍋蒸二十分鐘5、蒸好了6、撒上葱花...
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彩椒洋葱雞心串的做法 彩椒雞肉串、彩椒洋葱雞心串 彩椒洋葱雞心串怎麼做
  • 彩椒洋葱雞心串的做法 彩椒雞肉串、彩椒洋葱雞心串 彩椒洋葱雞心串怎麼做

  • “彩椒,很多朋友又叫它們“甜椒”,就是有黃有紅的那種胖胖的辣椒,像青椒一樣。彩椒雖然是辣椒的一種,但是相對其他辣椒來説,彩椒的辣味並不是很重,因此也很適合老人和孩子食用。被稱為“維生素膠囊”的彩椒富含維生素A、C,其中維生素C有效抑制黑色素,解除痣、雀斑、皮膚暗黑的根...
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雞肉串串香的做法 雞肉串串香#懶人餐# 雞肉串串香怎麼做
  • 雞肉串串香的做法 雞肉串串香#懶人餐# 雞肉串串香怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(200g)油(200g)麪粉(100g)輔料一品鮮醬油(0.5勺)料酒(0.5匙)糖(1匙)蠔油(0.5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉串串香的做法步驟1、新鮮的雞胸脯肉洗淨瀝乾水份切成薄一點的小條放入一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖煨制半小時入味將肉條依次川成串備用。2、麪粉倒入...
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香烤雞肉串怎麼做-香烤雞肉串的做法
  • 香烤雞肉串怎麼做-香烤雞肉串的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)胡椒粉(2勺)辣椒粉(3勺)鹽(2勺)料酒(1勺)蛋清(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤雞肉串的做法步驟1、雞胸肉切塊!2、雞肉放入料酒,鹽,胡椒粉,辣椒粉蛋清醃製兩個小時!3、青椒切塊,胡蘿蔔刻好切片!4、串好!5、放入烤盤中,抹上油!6、撒上辣椒...
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法香雞肉串怎麼做-法香雞肉串的做法
  • 法香雞肉串怎麼做-法香雞肉串的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)法香(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)小茴香(適量)黑胡椒(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)法香雞肉串的做法步驟1、材料:雞腿肉、法香調味:鹽、醬油、蠔油、白糖、小茴香、黑胡椒、大蒜、料酒、澱粉、竹籤子2、雞腿肉稍...
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香煎香辣雞肉串怎麼做-香煎香辣雞肉串的做法
  • 香煎香辣雞肉串怎麼做-香煎香辣雞肉串的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)辣椒(適量)洋葱(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香煎香辣雞肉串的做法步驟1、食材2、切丁3、分別用鹽,生抽入味4、雞丁用鹽,生抽,辣椒粉,孜然粉入味5、用竹籤串起6、放進熱油鍋裏油...
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香菜葱花雞蛋肉餡怎麼做-香菜葱花雞蛋肉餡的做法
  • 香菜葱花雞蛋肉餡怎麼做-香菜葱花雞蛋肉餡的做法

  • “香菜葱花雞蛋肉餡餃子,香香的。”食材明細主料香菜(一把)香葱(一把)雞蛋(6個)雞胸肉(一塊)輔料生薑(一塊)調料鹽(2勺)南德(半勺)生抽(一勺)雞精(4克)蠔油(一勺)胡椒粉(少許)香油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜葱花雞蛋肉餡的做法步驟1、雞胸肉洗淨後剁成肉糜。2、香葱切成小段,香菜、...
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葱香雞肉怎麼做-葱香雞肉的做法
  • 葱香雞肉怎麼做-葱香雞肉的做法

  • “吃雞肉一般都是白切居多,今天換了一種口味,味道也特別不錯,雖然沒有白切的鮮甜,但是獨特的葱香味也讓孩子們讚不絕口。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料香葱(2棵)生薑(4片)蒜頭(2瓣)朝天椒(1小段)玉米澱粉(1小勺)配料鹽(適量)醬油(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞肉的做法步驟1...
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葱香肉餡雞蛋煎餅怎麼做-葱香肉餡雞蛋煎餅的做法
  • 葱香肉餡雞蛋煎餅怎麼做-葱香肉餡雞蛋煎餅的做法

  • “今天早上兒子忽然想吃雞蛋煎餅,正好昨天包餃子還剩了點肉餡,就給他做了個葱香肉餡雞蛋煎餅。想起來還沒在美食來發過照片,就順手用手機照了幾張,效果不是很好,不過是第一次嘛,就原諒自己了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)肉餡(適量)輔料香葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)花椒麪(適量)十...
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果香雞肉串怎麼做-果香雞肉串的做法
  • 果香雞肉串怎麼做-果香雞肉串的做法

  • “烤肉串加上水果解除油膩,關鍵是做法還特別簡單,勞累了一天晚上回來來上一盤這樣的美餐真是感覺太幸福啦”食材明細主料雞胸肉(1個)奇異果(1個)紅尖椒(2個)輔料鹽(3g)白糖(2g)生抽(10g)料酒(3g)蠔油(5g)黑胡椒汁(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果香雞肉串的做法步驟1、食材備好。2、奇...
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香葱炒雞胸肉怎麼做-香葱炒雞胸肉的做法
  • 香葱炒雞胸肉怎麼做-香葱炒雞胸肉的做法

  • “低脂菜也很美味,口感嫩滑。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料香葱(少許)調料油(少許)醃料:(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒雞胸肉的做法步驟1、準備:雞胸肉,香葱。2、雞胸肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘。3、熱鍋涼油,下醃製好的雞胸肉翻炒至...
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家常美味香葱雞肉串烤肉飯如何做簡單又好吃
  • 家常美味香葱雞肉串烤肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:150g葱:4根竹籤:2根五香烤肉醬:1大匙輔料具體步驟1.雞腿肉切成3公分見方小塊,用開水汆燙過,再以冷水沖洗後瀝乾。2.葱洗淨後只取葱白部分,切成3公分長的葱段備用。3.取作法1的一塊雞肉和作法2的一根葱段,...
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葱香豆腐串的做法 微波爐燒烤------串串燒-------葱香豆腐串 葱香豆腐串怎麼做
  • 葱香豆腐串的做法 微波爐燒烤------串串燒-------葱香豆腐串 葱香豆腐串怎麼做

  • “材料:炸豆腐適量,青紅辣椒,植物油,辣椒油,香油,調料:鹽,十三香,孜然粉,花椒粉,雞精,調味鮮,葱花。方法;炸豆腐加入所需要的調料醃製1小時,將醃好的炸豆腐拌進植物油,辣椒油,再用竹籤穿起,青,紅辣椒是用來調色的,可不用。放進微波爐裏高火燒5分鐘,烤好後,淋上香油,撒上熟芝麻即成。忘記撒芝麻...
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葱香雞肉濃湯怎麼做-葱香雞肉濃湯的做法
  • 葱香雞肉濃湯怎麼做-葱香雞肉濃湯的做法

  • “濃湯是西餐最常見的湯類,奶香味十足,但是又清爽不油膩,基本的配料奶油,奶酪和麪粉缺一不可。在西餐中,奶酪種類繁多,作用也各不相同,本方用的是漢堡乾酪,就是那種夾在漢堡裏的,稍微受熱就容易化掉的奶酪。這種奶酪做濃湯最好,可以使湯汁粘稠成微膏狀,不會拉絲,能很好的跟湯頭融在一...
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香煎多彩雞肉串怎麼做-香煎多彩雞肉串的做法
  • 香煎多彩雞肉串怎麼做-香煎多彩雞肉串的做法

  • “吃過烤箱版的雞肉串,突然想變一下做法,不用烤箱,用煎鍋來製作,這樣更方便快捷,同時也適合沒有烤箱的你,照樣可以在家吃上自己做的美美多彩雞肉串。”食材明細主料大蒜((切碎)4粒)胡椒粉(1勺)蠔油(1勺)雞胸肉(250克)鹽(1勺)彩椒(3個)洋葱(半個)醬油(1勺)白糖(1勺)輔料辣椒粉(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小...
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