怎樣經營糖水店

説到糖水，您一定不陌生，而且還會不由自主的嚥了咽口水。糖水發展至今已有很多年的歷史，但這麼多年過去了，人們對糖水的喜愛程度卻只增不減。糖水的甜而不膩、口感清爽、種類多樣一直深受不同年齡層的消費者喜愛。現在，越來越多的糖水鋪勇於創新、在口感和品種上都做了大膽的嘗試，在傳統的口味上增加心意，讓許多年輕消費者都備受喜歡。所以很多創業投資者都想投資創業開糖水鋪，但不知怎麼經營好一家糖水店，不瞭解行情就不會停滯不前，那麼，怎樣經營糖水店？

怎樣經營糖水店

1、味道要好

2、宣傳要好，找一些廣告商合作!可以的話，就發點優惠券給顧客，讓顧客覺得合算，以後常來

3、色香味具全，將糖和配料放在顧客面前，讓他們按自己喜歡的口味調味

4、店面環境要好，乾淨明亮一點，讓顧客感到舒服，不要當着顧客的面打蒼蠅、蟑螂等

5、營養要全面，價格適當，服務態度好

6、接待顧客要面帶笑容!動作要優雅、不粗魯，忍受能力好，接受顧客的建議，不對顧客發脾氣

7、桌椅板凳、碗杯碟要漂亮，比較好在點門口掛個風鈴，放點音樂

8、音樂要舒暢，不要火暴搖滾的!

9、裝修、牆面、地板要好看，要用綠色環保油漆!

10、顧客的要求能滿足就滿足!

開甜品店與做其他生意一樣，首先要確立正確的心態賺錢第一。調整好心態，接着就是給自己的店定位了。糖水店顧客羣是年輕女性，大學生，中學生，情侶等。與定位相對應的就是產品的選擇，中高檔的甜品店比較好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主，中低檔的比較好配合廣式甜品、台式奶茶和雪糕為主，外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。一般來説，甜品店的裝修以簡單温馨為主。

怎樣經營糖水店？首先最重要的是糖水的味道要好，好不好就決定消費者下次是否會繼續關顧，所以在糖水的味道上要多用點心，多創新出多點的口味，讓口味相互融合、不光要好吃、糖水的賣相也是很重要的，好不好看直接影響消費者的食慾、店鋪裝潢，時尚有趣的店鋪裝潢和空間佈局，擺設能第一時間吸引消費者的到來，細緻周到的服務態度能給消費者留下深刻的印象。所以，在經營好一家糖水店，可以説很簡單，也可以説很難，因人而異，但凡事只要用心，就能做好。