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韓國大排檔年糕怎麼做-韓國大排檔年糕的做法

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韓國大排檔年糕的做法 韓國大排檔年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 年糕 (1包)
輔料
  • 魚餅 (4張)
  • 包菜 (半個)
  • 洋葱 (半個)
配料
  • 辣椒醬 (4匙)
  • 辣椒粉 (2匙)
  • 醬油 (2匙)
  • 白糖 (2匙)
  • 蒜末 (2匙)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

韓國大排檔年糕的做法步驟

  • 韓國大排檔年糕的做法 韓國大排檔年糕怎麼做 第2張

    1、先把年糕在水裏泡15分鐘

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    2、把包菜喝洋葱切好備用

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    3、魚餅也切好

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    4、在一個小碗裏把所有調料放進去攪拌均勻

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    5、鍋裏倒入4碗水(為了更美味也可以放入濃湯寶)倒入調好的料燒開

  • 韓國大排檔年糕的做法 韓國大排檔年糕怎麼做 第7張

    6、湯開了以後放入年糕和魚餅煮,煮到年糕變軟的時候再放入洋葱和包菜

  • 韓國大排檔年糕的做法 韓國大排檔年糕怎麼做 第8張

    7、大約一分鐘後放一點葱就可以完成了

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