當前位置:味味甜 >

關於韓國大排檔年糕的最正宗做法的餐飲百科

韓國大排檔年糕怎麼做-韓國大排檔年糕的做法
  • 韓國大排檔年糕怎麼做-韓國大排檔年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(1包)輔料魚餅(4張)包菜(半個)洋葱(半個)配料辣椒醬(4匙)辣椒粉(2匙)醬油(2匙)白糖(2匙)蒜末(2匙)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓國大排檔年糕的做法步驟1、先把年糕在水裏泡15分鐘2、把包菜喝洋葱切好備用3、魚餅也切好4、在一個小碗裏把所有調料放進去攪拌均勻5、鍋...
  • 23028
韓國炒年糕怎麼做-韓國炒年糕的做法
  • 韓國炒年糕怎麼做-韓國炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(若干)韓國辣醬(2勺)芝麻(若干)輔料葱(若干)姜(若干)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓國炒年糕的做法步驟1、把年糕放進鍋裏煮熟,大概3~5分鐘,然後撈出來晾涼,待用2、葱姜爆香3、把晾涼的年糕放入鍋裏小火炒1~2分鐘4、然後往鍋裏倒入一碗水,放進2勺韓國辣醬5、小火煮...
  • 6987
韓國辣炒年糕怎麼做-韓國辣炒年糕的做法
  • 韓國辣炒年糕怎麼做-韓國辣炒年糕的做法

  • “忍不住先吃了,可惜沒買到圓年糕。”食材明細主料韓國拌飯辣醬(一小盒)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)輔料大白菜(適量)洋葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓國辣炒年糕的做法步驟1、首先,炒鍋內倒入少許油,放入葱段、蒜片爆香,然後放入所有的切好的菜一起炒幾分鐘,然後加水。2...
  • 6537
正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做

  • “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
  • 18256
韓國米糕湯的做法 正宗韓國米糕湯的做法 韓國米糕湯怎麼做
  • 韓國米糕湯的做法 正宗韓國米糕湯的做法 韓國米糕湯怎麼做

  • “米糕湯米糕湯是在牛肉湯裏放入斜切的米糕熬煮,再放上肉片,黃白蛋皮等菜碼兒上桌的美食。新年的第一天早上要以條糕為原料煮米糕湯吃。做條糕的時候要增加條糕的長度,這樣有‘財富越來越多’的祝福的含義。條糕要像以前的銅錢一樣切成圓形,代表希望在新年裏自己的錢財豐足...
  • 11935
正宗韓國年糕火鍋加盟哪家好
  • 正宗韓國年糕火鍋加盟哪家好

  • 眾所周知火鍋已經成為廣大的羣眾參加朋友聚會,親戚聚餐,同事年會的首要選擇火鍋中的材料是十分廣泛,各式各樣的鮮肉和丸子都讓人難以拒絕,各種蔬菜都新鮮,綠色無污染,保證讓人們吃了之後還想吃!加上各種蘸料的調配讓人回味無窮。火鍋底料也豐富無窮,有清湯,麻辣,鴛鴦等等,適合各種喜...
  • 10702
韓國辣醬年糕怎麼做-韓國辣醬年糕的做法
  • 韓國辣醬年糕怎麼做-韓國辣醬年糕的做法

  • “這個配方是和韓國友人學來的,嘗試了一下味道非常好!簡單易做.”食材明細主料昆布(1小塊)年糕(450g)魚丸(4個)韓國魚乾(七個左右)水煮蛋(2個)魚豆腐(4個)輔料韓國辣椒粉(15ml)洋葱(適量)糖(2茶匙)韓國辣醬(80ml)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓國辣醬年糕的做法步驟1、年糕前一天晚上泡在...
  • 32480
韓國辣年糕的做法 簡單易做——韓國辣年糕 韓國辣年糕怎麼做
  • 韓國辣年糕的做法 簡單易做——韓國辣年糕 韓國辣年糕怎麼做

  • “準備工作:1.年糕入冷水浸泡30分鐘2.白菜切條3.火腿腸切段(比年糕略微短些就行,太小了就吃不到了)4.胡蘿蔔切片,不要太薄5.洋葱切成條製作過程:1.鍋內放入少許油,燒熱2.放入番茄沙司翻炒,盛出備用(這樣比較香)3.放入些許油,燒熱(不要太少,因為還要炒菜)4.油熱後放入胡蘿蔔、洋葱煸炒,半...
  • 28279
韓國拌飯加盟店哪家最正宗
  • 韓國拌飯加盟店哪家最正宗

  • 韓國拌飯是我們都很喜歡的美食,製作韓國拌飯的材料多種多樣,而且韓國拌飯也有很多口味,滿足了顧客們的味覺。那麼,韓國拌飯加盟店哪家最正宗呢?我們一起來看看吧。韓國拌飯加盟店哪家最正宗1.土耳其韓國拌飯土耳其韓國拌飯是有着異國風情的美食品牌,這家店在用韓國拌飯的技術上...
  • 7213
正宗韓國炒年糕的做法如何做簡單又好吃
  • 正宗韓國炒年糕的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘炒年糕是韓國的一種食品,我們平常都愛吃韓式炒年糕,味道很正宗,而且口感很好,所以很多人都喜歡。為了讓我們能夠隨時隨地吃到正宗的韓式炒年糕我們可以自己在家做,只需要我們準備好年糕,醬料以及鍋具,一起來吧。...
  • 5310
正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做
  • 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做

  • “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)輔料葱末(9...
  • 31805
韓國辣炒年糕的做法 紅紅火火過大年——韓國辣炒年糕 韓國辣炒年糕怎麼做
  • 韓國辣炒年糕的做法 紅紅火火過大年——韓國辣炒年糕 韓國辣炒年糕怎麼做

  • 食材明細主料年糕(一長條)輔料白菜(少許)配料韓國辣椒醬(兩大勺)番茄醬(少許)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓國辣炒年糕的做法步驟1、將年糕切成長條狀2、在鍋中加入水,把年糕放入,帶水開後即可3、在鍋中加入兩大勺韓國辣椒醬待水煮開後,把年糕倒入4、加入少許番茄醬,鹽,白...
  • 27001
正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法
  • 正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法

  • “韓國蕎麥冷麪,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麪(200g)輔料黃瓜(一個)雞蛋(一個)牛肉(適量)辣白菜(適量)白芝麻(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)冰水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)正宗韓國蕎麥冷麪的做法步驟1、取蕎麥冷麪200-300...
  • 13605
韓國辣年糕怎麼做-韓國辣年糕的做法
  • 韓國辣年糕怎麼做-韓國辣年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(120g)輔料韓式辣椒醬(30g)調料洋葱(半個)娃娃菜(半個)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓國辣年糕的做法步驟1、準備食材,年糕,洋葱,娃娃菜和辣椒醬。2、到入適量亞麻籽油。3、油熱加入配菜。4、炒出水分加入辣椒醬。5、加半碗水放入年糕。6、時間到就可以出鍋...
  • 10994
韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做

  • “輕鬆動手做正宗韓國泡菜”食材明細主料大白菜(一棵)白蘿蔔(半個)輔料蘋果(1/3)梨(1/3)配料大葱(一棵)大蒜(一頭)姜(一塊)辣椒(若干)韭菜(三根)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓國泡菜的做法步驟1、白菜切片(一般是從中間劈開即可,隨吃隨切,不過我喜歡先切,一來容易拌勻,二來...
  • 6867
韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法
  • 韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(1棵)輔料生薑(1棵(比雞蛋黃大點ok))大蒜(1個)洋葱(1個)蘋果(1個)雪梨(1個)小葱(5棵)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(0.5個)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人,韓國的泡菜和中國的完全不是一個味道,當然辣椒粉和調料非常重要。。也沒打算髮貼,步驟的...
  • 26699
韓國正宗烤肉加盟店排行榜
  • 韓國正宗烤肉加盟店排行榜

  • 烤肉作為一種特色美食,一上市就在市面上獲得了較好的反響,贏得了許多消費者的喜愛和青睞,經過不斷髮展,市面上逐漸成立了多個烤肉品牌,從其年度業績分析來看,烤肉行業是發展的較為不錯的,許多加盟商也在這裏看到了商機想要加盟進來。下面,小編將為大家分析韓國正宗烤肉加盟店排行...
  • 27050
炒韓國年糕怎麼做-炒韓國年糕的做法
  • 炒韓國年糕怎麼做-炒韓國年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)紅蘿蔔(適量)大葱(適量)韭菜(適量)輔料甜辣醬(兩勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒韓國年糕的做法步驟1、大葱紅蘿蔔切絲、韭菜切段。2、鍋裏倒入橄欖油先爆炒葱絲出香味盛起待用。3、再炒紅蘿蔔絲,要略炒時間長些把它炒軟為止也盛起待用。4、鍋裏再倒入...
  • 29941
韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
  • 7932
食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法
這樣做才正宗圖解-韓國炒年糕
  • 這樣做才正宗圖解-韓國炒年糕

  • 韓劇裏面的三大美食:炸雞、炒年糕、烤豬皮,所以每次看韓劇都是很餓的。吃過韓國的炒年糕的人應該都知道,它不僅看起來就比較有食慾,味道也絕對是槓槓的,但其實正宗韓國炒年糕的手法早就流進中國了,一起來看看怎麼做的吧!主料年糕:300g牛裏脊:75g黃油:15g輔料洋葱:100g番茄醬:200g鹽:適...
  • 9867
韓國辣年糕 的做法 【韓國】韓國辣年糕 韓國辣年糕 怎麼做
  • 韓國辣年糕 的做法 【韓國】韓國辣年糕 韓國辣年糕 怎麼做

  • “年糕~~~中華民族的傳統食物,農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,春節我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白...
  • 25780
韓國白飯的做法 正宗韓國白飯的做法 韓國白飯怎麼做
  • 韓國白飯的做法 正宗韓國白飯的做法 韓國白飯怎麼做

  • “白飯白飯,因其是隻用粳米做出來的白色的飯而得名,是韓國人的日常主食。因為韓國的氣候條件適合種植稻類,所以很早以前開始韓國米飯的做法和以米為原料的食品就很發達。在飯桌上,也是以米飯為中心食品,而以其它的菜為米飯的副食。”食材明細主料粳米(450g(21/2杯))輔料水(600g(3...
  • 12244
炒年糕的做法 真相!!韓國“炒年糕”不是炒的!!手把手教你做正宗“炒年糕” 炒年糕怎麼做
正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法
  • 正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法

  • “特別推薦這道拌麪,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪(兩人份)輔料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋葱(半個剁碎)雞蛋(半個)黃瓜(少許)黃豆芽(少許)配料韓式辣椒醬(4大勺)白糖(2大勺)醬油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
  • 17341
專題