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酸辣粉的做法 酸辣粉(家庭版,簡單易學) 酸辣粉怎麼做

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有沒有和我一樣愛吃酸辣粉的朋友,怎麼也吃不夠,今天我來教大家如何做出美味的酸辣粉。

食材明細

主料
輔料
  • 花生米 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 榨菜 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 小米椒 (2個)
調料
  • 陳醋 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 熱油 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸辣粉的做法步驟

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉(家庭版,簡單易學) 酸辣粉怎麼做 第2張

    1、把花生,榨菜,香菜,小米辣放在盤中備用。

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    2、把葱花,蒜末,辣椒粉倒入碗中,澆上熱油。

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉(家庭版,簡單易學) 酸辣粉怎麼做 第4張

    3、加入生抽,陳醋,鹽,白糖,白芝麻攪拌均勻。

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉(家庭版,簡單易學) 酸辣粉怎麼做 第5張

    4、把粉條提前泡好,倒入鍋中煮一下,煮好後湯不要扔。

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉(家庭版,簡單易學) 酸辣粉怎麼做 第6張

    5、把煮好的粉條倒在調好的醬汁上面,再加入一勺煮粉條的湯。

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉(家庭版,簡單易學) 酸辣粉怎麼做 第7張

    6、把花生米,榨菜,小米辣,香菜放在上面,一道美味的酸辣粉就做好了,好吃到停不下來,趕快來試試吧。

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