沙葛餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
豬肉 :1斤多
餃子皮 :一百個左右
醬油 :適量
蒜苗 :三根
油 :適量
主料
沙葛 :兩個豬肉 :1斤多
餃子皮 :一百個左右
輔料
鹽 :5勺醬油 :適量
蒜苗 :三根
油 :適量
1. 把夾心肉剁好,沙葛切碎,蒜苗切碎!(沙葛最好切碎一點,這樣比較好包!)
2. 把鹽,醬油,油,肉,沙葛等所有材料放入一個盆中弄勻。喜歡吃鹹點的可以放多點鹽,也可以放少點,個人喜好!
3. 可以開包啦!
4. 蒸十五分鐘左右就行啦!不過我是用鏤空的蒸屜,如果是用碟子可能要再蒸上幾分鐘哦!(ps:蒸餃子時的水一定要用開水哦!弄多的餃子不煮就把它放入冰箱冷凍室裏,把它冰硬,想吃時再拿出來煮!味道也不錯啦!
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