沙葛都有哪些做法呢

説起沙葛，很多人都不知道是什麼。説白了，沙葛就是我們常見的地瓜。沙葛這道菜其實在餐桌上經常能見到。有一點大家不知道，就是沙葛的種子有劇毒，這個是不能吃的。下面，小編就為大家推薦幾種沙葛的做法，希望大家多提意見，下面就開始哈!

沙葛的幾種做法，嘿嘿，建議大家收藏

1、香腸炒沙葛

香腸炒沙葛主要以沙葛、香腸為材料製作而成。

製作步驟：

(1)香腸切塊，沙葛去皮洗淨切塊，蒜切片

(2)炒鍋燒熱倒入油，蒜片爆香

(3)放入香腸炒香

(4)加入沙葛翻炒均勻

(5)添加鹽、生抽翻炒片刻

(6)最後蓋上鍋蓋燜熟即可

香腸炒沙葛是一道美味可口的菜品，簡單易學，很快上手哦!

2、茄汁沙葛

茄汁沙葛主要以沙葛、西紅柿、青椒等為材料製作而成。

製作步驟：

(1)青椒切段，沙葛去皮洗淨切條，西紅柿洗淨備用，葱切花

(2)燒一鍋開水，放入西紅柿焯燙，去皮切塊

(3)鍋燒熱倒入食用油，葱花爆香

(4)放入西紅柿翻炒至出汁

(5)放進沙葛翻炒片刻，加入青椒繼續翻炒

(6)、添加鹽調味，翻炒至熟即可

茄汁沙葛就做好啦，吃起來口感非常脆嫩哦!

3、清炒沙葛

清炒沙葛以沙葛為材料製作而成。

製作步驟：

(1)沙葛去皮洗淨切片，蒜切末

(2)準備一隻碗，加入蠔油、生粉，倒入適量清水，調製成芡汁

(3)起鍋熱油，爆香蒜末

(4)放入切好的沙葛翻炒，蓋上鍋蓋燜煮一會兒

(5)添加鹽翻炒均勻

(6)倒入調製好的芡汁，煮沸，翻炒至熟即可起鍋

清炒沙葛就完成了，這道菜特別容易製作，快來試着做做唄!

4、沙葛炒肉片

沙葛炒肉片是以沙葛、五花肉為食材製作而成。

製作步驟：

(1)沙葛去掉外皮洗淨切條，五花肉洗淨切片

(2)炒鍋燒熱倒入油，放入肉片翻炒至變色

(3)添加生抽，加入沙葛翻炒

(4)倒入適量清水燜煮片刻

(5)添加鹽調味，繼續翻炒至熟即可

沙葛炒肉片很好吃，且營養豐富，口感更是一級棒。

5、葱香沙葛

葱香沙葛以沙葛、葱為食材製作而成。

製作步驟：

(1)沙葛去皮洗淨切片，葱切花，蒜切末

(2)炒鍋燒熱倒入食用油，爆香蒜末

(3)加入沙葛翻炒至透明狀

(4)添加適量鹽調味，加入葱花翻炒

(5)添加生抽翻炒至熟即可

沙葛呢一般人都可以食用的。尤其是現在夏季炎熱口渴，還有便祕大便乾燥吃沙葛就對了。沙葛性質寒涼，脾胃虛的人就不建議食用了哈。總的來説呢沙葛既可以作為菜來吃，又可以把它當做要來吃，真的是一物多用哈。好的，上面介紹了五種沙葛的做法，喜歡的不妨試一下。