雞肉瘦身沙拉怎麼做-雞肉瘦身沙拉的做法
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“雞胸肉脂肪含量低,飽腹感卻超強。瘦身期間吃這個再合適不過了。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉瘦身沙拉的做法步驟
1、準備食材。
2、將雞胸肉清洗乾淨後,擦乾水分。然後用鹽、黑胡椒粉醃製半個小時左右。
3、將清洗乾淨的生菜掰成塊、苦菊撕成小段、彩椒切塊備用。
4、將所有青菜放在一個大盆中,然後倒入適量清水浸泡。
5、將平底鍋燒熱,倒入橄欖油,然後將雞胸放入鍋內開始煎制。
6、一面煎制金色後,翻面煎制另一面,煎好後取出晾涼備用。
7、將青菜撈出,控幹水分後放入一個大碗內。擠入少許檸檬汁拌勻。
8、將煎好的雞肉切塊,然後放在青菜上,裝飾一些小紅柿。食用的時候淋上千島醬即可。
小竅門
1、所有蔬菜可以按自己喜好進行搭配。
2、將蔬菜事先泡在水中,吃的時候撈出,可以讓蔬菜的口感更加清脆。
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