雞胸肉沙拉怎麼做-雞胸肉沙拉的做法
- 家常菜
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“簡單健康”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 未知 (難度)
雞胸肉沙拉的做法步驟
- 1、首先將雞胸肉洗淨擦乾多餘水分,用鹽,黑胡椒,梅花酒醃一個小時。
- 2、將苦菊,紫葉生菜,小西紅柿洗淨,黃椒洗淨切圈兒,均放入盤中
- 3、一小時後,鍋中倒入橄欖油,小火煎雞胸肉。煎好後切條兒,放至菜上面。
- 4、檸檬和沙拉醬在吃的時候加入即可。
小竅門
醃雞胸肉可以選用料酒或者白酒,個人選擇梅花酒,因為酒中自帶的甜味可以是雞胸肉的味道更加豐富。
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