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海鮮泡菜煎餅怎麼做-海鮮泡菜煎餅的做法

海鮮泡菜煎餅怎麼做-海鮮泡菜煎餅的做法

海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做

挺喜歡加泡菜做菜的。看過包裝冷凍賣的海鮮泡菜餅。我覺得自己做的更料足更新鮮,於是動手了。非常好吃喲。

食材明細

主料
  • 韓式辣白菜 (100克)
  • 五花肉 (70克)
  • 鮮蝦 (130克)
  • 中魷魚 (1條)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 麪粉 (50克)
  • (2根)
  • (1片)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

海鮮泡菜煎餅的做法步驟

  • 海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做 第2張

    1、準備材料

  • 海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做 第3張

    2、蝦去殼挑出蝦腸蝦線;魷魚去皮治淨切塊

  • 海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做 第4張

    3、辣白菜切碎些;五花肉切碎粒

  • 海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做 第5張

    4、熱鍋,把五花肉粒煎煸出油

  • 海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做 第6張

    5、把魷魚和蝦仁放沸水焯燙幾秒撈出

  • 海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做 第7張

    6、然後切小丁

  • 海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做 第8張

    7、把辣白菜、蝦、魷魚和煎出油的肉末一起放盤裏,加入薑末,打入一個雞蛋

  • 海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做 第9張

    8、攪拌均勻後加入麪粉拌勻

  • 海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做 第10張

    9、再加入切好的葱末拌勻

  • 海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做 第11張

    10、煎鍋中加少量油燒熱,用湯匙舀入鍋先煎一面

  • 海鮮泡菜煎餅的做法 海鮮泡菜煎餅怎麼做 第12張

    11、再反面繼續煎,至兩面金黃就可以了。

小竅門

配料也可以隨意選擇。

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