榨菜鮮肉鍋貼怎麼做-榨菜鮮肉鍋貼的做法
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
榨菜鮮肉鍋貼的做法步驟
1、豬肉末放入鍋中,將榨菜剁碎放入
2、放黃酒、鹽、糖和葱攪拌均勻
3、餃子皮上方打幾個折放上榨菜肉末餡
4、包成月牙狀
5、鍋中放油加熱,放入鍋貼中小火煎2分鐘
6、水放至鍋貼三分之一煮
7、然後放白芝麻至水收幹
8、最後放葱燜一下即可
小竅門
鍋貼剛煎時要小火,加水後改為中小火至水收幹
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