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李子是寒性水果嗎

李子是寒性水果嗎

李子是我們日常生活中十分常見的一種水果,李子的味道酸甜可口,而且汁多味美,有很多喜歡吃酸甜口味的朋友都十分喜歡吃李子,而且李子本身所富含的維生素也十分的豐富,那麼,李子是寒性水果嗎?不妨我們一起去了解看看其中的究竟吧。

李子是寒性水果嗎

一、李子是寒性水果嗎

李子是温性水果。李子的營養比較豐富,每百克李子肉中,含蛋白質0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克,鈣17毫克,磷20毫克,鐵0.5毫克,胡蘿蔔0.11毫克,維生素b10.01毫克,維生素b20.02毫克,維生素c1毫克。是夏季人們常食用的水果。由於李子性温,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。

二、如何鑑別食物的涼熱性

1、從食物的顏色看

一般情況下,可從食物的顏色、味道、生長環境、地理位置、生長季節幾方面來看。 從顏色來看,綠色植物與地面近距離接近,吸收地面濕氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物,如辣椒、胡椒、棗、石榴等,雖與地面接近生長,但果實能吸收較多的是陽光,故而性偏熱。

2、從味道上來看

味甜、味辛的食品,由於接受陽光照射的時間較多,所以性熱,如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。

3、從生長環境來看

李子是寒性水果嗎 第2張

水生植物偏寒,如藕、海帶、紫菜等。而一些長在陸地中的食物,如花生、土豆、山藥、姜等,由於長期埋在土壤中,植物耐幹,所含水分較少,故而性熱。

4、從生長的地理位置來看

背陰朝北的食物吸收的濕氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生長在高空中的食物,或東南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由於接受光熱比較充足,故而性偏熱。

5、食物寒熱還與生長季節有關

在冬天裏生長的食物,由於寒氣重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白蘿蔔、冬瓜等。在夏季生長的食物,接收的雨水較多,而性寒,如西瓜、黃瓜、梨、柚子等。

三、李子的功效與作用

1、促進消化

李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而能促進消化、增加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品。

2、清肝利水

李子肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有裨益。

李子是寒性水果嗎 第3張

李子是寒性水果嗎?對於不知道李子是否是寒性水果的朋友們來説,這下就不用着急了,因為這篇文章已經針對這個疑問給出了十分詳細的答案,大家在看完以後是不是恍然大悟了呢,原來李子是温性水果啊,建議大家可以多食用温性水果,對身體有幫助。

標籤: 李子 水果 寒性
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