祕製烤翅的做法 微波爐祕製烤翅 祕製烤翅怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

祕製烤翅的做法步驟

• 1、將原料準備好

• 2、雞翅洗淨，劃幾刀，加少許鹽和料酒，拌勻（鹽不可多，後面的叉燒醬和腐乳汁也含鹽）

• 3、加入腐乳汁和叉燒醬以及生抽，拌勻，放入冰箱，醃漬一天，中途要從冰箱中取出翻拌幾次，使其醃漬均勻

• 4、取出醃好的雞翅碼在烤架上，刷一層醃漬的醬汁，放入微波爐烤15分鐘，取出翻面，繼續考大約10分鐘左右

• 5、取出再刷一層醬汁，放入微波爐中繼續考10分鐘，取出兩面刷上蜂蜜水，繼續考兩三分鐘即可

• 6、取出，開吃吧