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祕製可樂雞翅怎麼做-祕製可樂雞翅的做法

祕製可樂雞翅怎麼做-祕製可樂雞翅的做法

祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做

在平凡的生活裏,保持謙虛和努力。光芒再小,也要永遠閃亮。

食材明細

主料
  • 雞翅 (20個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 可樂 (適量)
  • 冰糖 (5顆)
  • 熟芝麻 (適量)
調料
  • 食鹽 (半勺)
  • 料酒 (3勺)
  • 醬油 (2勺)
  • 蠔油 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

祕製可樂雞翅的做法步驟

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第2張

    1、葱姜切絲。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第3張

    2、雞翅洗淨改花刀,更容易入味。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第4張

    3、依次放入料酒。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第5張

    4、醬油。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第6張

    5、食鹽。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第7張

    6、蠔油。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第8張

    7、薑絲。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第9張

    8、葱絲。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第10張

    9、用手抓勻。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第11張

    10、醃製十五分鐘。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第12張

    11、燒鍋起油。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第13張

    12、倒入醃製好的雞翅。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第14張

    13、煎至雙面焦黃。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第15張

    14、倒入可樂,沒過雞翅即可,同時放入冰糖。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第16張

    15、大火十分鐘收汁。

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    16、再改小火悶五分鐘。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第18張

    17、出鍋。

  • 祕製可樂雞翅的做法 祕製可樂雞翅怎麼做 第19張

    18、撒上熟芝麻,好吃又好看!

小竅門

鹽要少放,也可以不放,煎雞翅時一定注意不要糊鍋。

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