祕製可樂翅中如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:50分鐘 烹飪時間:30分鐘
可樂 :250ml
醬油 :1勺
大葱 :1根
辣椒粉 :少許
花椒 :少許
鹽 :適量
辣椒 :適量
主料
翅中 :10個可樂 :250ml
輔料
薑絲 :50醬油 :1勺
大葱 :1根
辣椒粉 :少許
花椒 :少許
鹽 :適量
辣椒 :適量
1. 把翅中洗淨,在翅中兩面,開幾道口子,用適量的辣椒粉,花椒粉,鹽,薑絲,葱。醃製20分鐘。
2. 把醃製好的翅中,放入熱油中。直至翅中呈金黃色。把翅中撈起。
3. 把剛剛醃製的大葱薑絲等等放入油鍋裏活一下。把翅中放入,倒入適當的可樂,沒過翅中。讓它悶一下,使之入味。
4. 裝盤。成功。
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