雞肉拌粉怎麼做-雞肉拌粉的做法
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉拌粉的做法步驟
1、準備好幹米粉。
2、起鍋燒水。
3、水開後,下入米粉煮熟。
4、過涼水清洗乾淨。
5、瀝乾水分。
6、雞胸肉切成末加入少許生抽拌勻,辣椒和大蒜頭都切成末。
7、起鍋燒油,油七成熱,下入雞肉末翻炒均勻,盛出待用。
8、鍋中留油,下入辣椒、大蒜末,白芝麻,小火煸香。
9、加鹽、雞精、蠔油、生抽調味。
10、加入雞肉末翻炒均勻。
11、盛出待用。
12、加入米粉中,加蒜苗,吃的時候拌勻即可。
13、好了。
14、嚐嚐唄😀。
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