新挖出來的土豆怎麼保存不變綠

挖出來的土豆不要用水清洗，將土豆放在紙箱上，然後放在太陽下，曬一兩天，再移到乾燥，太陽直射不到的地方，將黑色的塑料袋蓋在土豆上，進行避光處理；也可以在存放土豆的容器中，放上一兩個蘋果，防止土豆發芽，再移動到陰涼避光的地方，防止太陽照射。