![豬肝餅的做法 寶寶豬肝餅 豬肝餅怎麼做]( "豬肝餅的做法 寶寶豬肝餅 豬肝餅怎麼做")
- “豬肝中鐵質豐富，是補血食品中經常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的用處；能保護眼睛，維持正常視力，有效地防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義；經常食用動物肝還能補充維...
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![自制豬肝粉-豬肝粉]( "自制豬肝粉-豬肝粉")
- “豬肝粉確實不好做，手工都是細緻活，尤其是炒制，用時特別多，如果寶寶比較小，建議少買一點豬肝，這樣會省很多事！”食材明細主料豬肝（3斤）檸檬（1個）輔料生薑（1塊）原味（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制豬肝粉的做法步驟1、豬肝用水泡去血水。順着紋理撕掉豬肝上的筋，因為不太雅觀，所以沒有上...
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![泡椒豬肝的做法 【泡椒豬肝】 泡椒豬肝怎麼做]( "泡椒豬肝的做法 【泡椒豬肝】 泡椒豬肝怎麼做")
- “在我們老家川南那邊，炒豬肝一般就是炒血皮菜，還有就是大葱。現在在這邊新疆買血皮菜很難買到，只能買點大葱將就一下，豬肝要好吃還必須配上泡海椒，泡姜才能把味道做出來。火候很是重要，要熱鍋旺油，急火短炒，”食材明細主料豬肝（300克）泡海椒（適量）豆瓣醬（適量）花椒（適量）白糖（適量）輔料大...
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![爆炒豬肝豬肝要焯水嗎]( "爆炒豬肝豬肝要焯水嗎")
- 不要。爆炒豬肝不需要焯水，焯水會使得豬肝變硬、變老，口感變得不好。豬肝有豐富的維生素A和鐵元素，食用價值高。在製作爆炒豬肝之前，需切薄片清水泡30分鐘左右，多清洗幾次把血水衝乾淨即可。現切現做最好吃，不要放太久，有益成分會流失。...
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![豬肝泥的做法 輔食：豬肝泥 豬肝泥怎麼做]( "豬肝泥的做法 輔食：豬肝泥 豬肝泥怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料香葱（3根）生薑（3片）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肝泥的做法步驟1、豬肝切好，泡水裏半小時，再放鍋裏熱水裏煮一分鐘撈出。2、撈出的豬肝在水龍頭下衝洗。3、再裝水，加三片生薑和三根香葱，煮到開鍋再煮2分鐘。4、撈出，晾乾一會。5、再拿到你的料理機...
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![土匪豬肝的做法 土匪豬肝~ 土匪豬肝怎麼做]( "土匪豬肝的做法 土匪豬肝~ 土匪豬肝怎麼做")
- “超級好吃的土匪豬肝，麻辣好味道~！”食材明細主料豬肝（500g）小米椒（100g）大葱（1根）鹽（少許）花椒油（少許）雞精（少許）生抽（少許）大蒜（少許）輔料二荊條青椒（300G）幹辣椒（一大把）生薑（少許）菜籽油（若干）味精（少許）料酒（少許）白糖（少許）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土匪豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片，放...
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![沙茶豬肝的做法 【沙茶豬肝】 沙茶豬肝怎麼做]( "沙茶豬肝的做法 【沙茶豬肝】 沙茶豬肝怎麼做")
- “除了在廈門吃過沙茶麪外，就沒有在別的地方吃過類似有沙茶的食品，所以對沙茶醬的味道沒有特別的深刻記憶，甚至是淡忘了。有一次在外面商場購物順便帶了一瓶沙茶醬，但是一直沒有用來做菜，年底家裏殺了土豬來，上至豬頭，中至內臟，下至豬尾，各樣都有一些，看着平時都做瘦肉豬肝蛋湯的豬...
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![豬肝湯的做法 豬肝湯（豬肝如何去除腥味） 豬肝湯怎麼做]( "豬肝湯的做法 豬肝湯（豬肝如何去除腥味） 豬肝湯怎麼做")
- “豬肝是補血的好東西，但是很多人都不喜歡吃，因為不喜歡它的腥味，尤其是煮湯！單調的炒着吃，多吃幾次也就不想吃了！所以這次給大家分享一個去腥味的巧門，讓大家可以變着花樣的做！”食材明細主料豬肝（200克）水白菜葉（200g）西紅柿（1個）輔料鹽（2勺）料酒（2匙）葱白（少許）姜（少許）食用油（適量）清淡（口味）煮...
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![土匪豬肝的做法 【湖南】土匪豬肝 土匪豬肝怎麼做]( "土匪豬肝的做法 【湖南】土匪豬肝 土匪豬肝怎麼做")
- “土匪豬肝是一道地道的湖南菜，傳統的做法是用菜籽油的，當地人認為菜籽油才能突出菜品的濃厚味道、辣中噴香。土匪豬肝，咋聽這個菜名感覺有些霸氣，你可千萬不要被嚇倒，其實這是一道非常美味和地道的好菜。土匪豬肝，並非是土匪呷（吃）的豬肝，因其在做法和風味上原汁原味的保留了湘西...
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![美味涼拌豬肝-涼拌豬肝]( "美味涼拌豬肝-涼拌豬肝")
- 食材明細主料豬肝（500克）輔料幹辣椒（適量）大料（適量）大葱（適量）姜（適量）料酒（2勺）鹽（少許）老抽（適量）香菜（適量）花椒（少許）生抽（1勺）鹹香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）美味涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝泡幾小時，我泡了一上午。2、大料，香葉，葱，姜，辣椒。3、鍋內放冷水，放入豬肝，老抽等調料。4、大火燒開...
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![泡椒豬肝的做法 【四川】泡椒豬肝 泡椒豬肝怎麼做]( "泡椒豬肝的做法 【四川】泡椒豬肝 泡椒豬肝怎麼做")
- “説起豬肝印象中最深刻的爸爸做的炒豬肝，小時候爸爸特別喜歡吃豬肝，夏天做豬肝的時候爸爸常會用絲瓜搭配着豬肝一起炒。特別好吃，冬天不是吃絲瓜的季節，所以我選擇了青筍搭配着一起炒，味道也特別好吃。”食材明細主料青筍（一根）泡姜（2個）豬肝（500g）料酒（1小勺）大葱（兩根）菜籽油（適量）輔料...
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![焙豬肝的做法 焙豬肝（醃臘風乾豬肝） 焙豬肝怎麼做]( "焙豬肝的做法 焙豬肝（醃臘風乾豬肝） 焙豬肝怎麼做")
- “小時候過年前一個月，家裏長輩就開始準備各種醃臘製品。焙肉，焙魚，焙雞還有焙豬肝。用煙燻過後有股煙燻的香味，乾乾的豬肝有嚼勁，放進嘴裏越嚼越香，有絲甘甜又略帶一絲苦。”食材明細主料豬肝（20斤）調料花椒粒（50g）無碘鹽（250g）生抽（50g）醬油（50g）高度白酒（50ml）鹹香（口味）薰（工藝）數天（耗時）普...
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![豬肝木耳菜餅怎麼做-豬肝木耳菜餅的做法]( "豬肝木耳菜餅怎麼做-豬肝木耳菜餅的做法")
- “這是一道補鐵餐，寶寶能吃切好的2小塊這樣的餅，補血效果就槓桿的啦。為了寶寶能更好的接受豬肝餅，放些他喜歡的蔬菜，像香蕉這樣甜甜的水果加里面，寶寶的接受度會更高哦。下面來個基礎個豬肝綠葉菜餅。”食材明細主料豬肝（60克）木耳菜（30克）普通麪粉（20克）輔料雞蛋（1個）其他（口味）煎（工藝...
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![炒豬肝的做法 細嫩無腥的炒豬肝 炒豬肝怎麼做]( "炒豬肝的做法 細嫩無腥的炒豬肝 炒豬肝怎麼做")
- “炒出來的豬肝鹹香微辣，細嫩滑爽，配上洋葱的軟滑與青椒的爽脆，會讓你的味蕾得到極大滿足的。”食材明細主料豬肝（一斤）輔料青椒（一個）洋葱（半個）大葱（一段）香菜（一棵）調料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）泡辣椒（四五個）生薑（一小塊）大蒜（五瓣）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒豬...
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![滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做]( "滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做")
- “專家推薦豬肝是最佳的補血食材，貧血患者可以適量多吃豬肝。家裏平時買來豬肝以熘肝尖、豬肝湯等方式入菜，今天換一種做法~滷豬肝，覺得很好吃，也很方便。”食材明細主料豬肝（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）原...
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![芹菜炒豬肝的做法 芹菜炒豬肝--春日養肝 芹菜炒豬肝怎麼做]( "芹菜炒豬肝的做法 芹菜炒豬肝--春日養肝 芹菜炒豬肝怎麼做")
- “順應四季養生是每個人都因遵循最基本最健康的養生原則。中醫認為“春應肝而養生，”春，屬木，其氣温，與人體肝氣相應，宜疏肝。菠菜，韭菜，芹菜，萵筍等綠色蔬菜為春季時令菜，富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素，多吃有益養肝補血，排毒解毒。此道菜豬肝為補血補鐵之佳品，再配上芹菜使其功效更...
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![泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝！ 泡椒豬肝怎麼做]( "泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝！ 泡椒豬肝怎麼做")
- “如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料豬肝（適量）葱段（適量）木耳（適量）筍片（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）豆粉（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒豬肝的做法步驟1、主料：豬肝輔料：葱段木耳筍片調料：鹽糖雞精豆粉生抽醋2、豬肝3、...
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![涼拌豬肝的做法 豬肝簡單吃 涼拌豬肝怎麼做]( "涼拌豬肝的做法 豬肝簡單吃 涼拌豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（半個）輔料生抽（2勺）醋（3勺）鮮貝露（3勺）蠔油（1勺）老乾媽辣醬（2大勺）糖（半勺）鹽（半勺）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬肝的做法步驟1、妹妹煮好的豬肝給我拿的2、豬肝切片擺盤3、將所有的調料倒入碗中拌勻，沾着吃就可以了。...
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![醬豬肝的做法 醬豬肝---多維之食品 醬豬肝怎麼做]( "醬豬肝的做法 醬豬肝---多維之食品 醬豬肝怎麼做")
- “豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。含有維生素B2,豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義；經常食用動物肝還能補充維生素B2，肝中還具有一般肉類食品不含的維生...
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![豬肝豆腐餅怎麼做-豬肝豆腐餅的做法]( "豬肝豆腐餅怎麼做-豬肝豆腐餅的做法")
- “豬肝富含維生素A和鐵等營養元素，不僅是大家所數值的補血佳品，還有利於寶寶的智力發育和身體發育哦！豆腐跟豬肝配合起來，不僅營養加倍，最重要的是讓輔食變得“有滋有味”，寶寶更愛吃哦！”食材明細主料豬肝（100g）豆腐（70g）輔料玉米澱粉（5g）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝豆腐餅...
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![醬爆豬肝的做法 【東北】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 【東北】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝切薄片然後反覆用冷水沖洗乾淨，攥幹水分。2...
- 18700
![醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做")
- “豬肝易老，不熟又怕毒素，難控制，醬爆豬肝的做法是先用生粉醃製起到保護使豬肝變嫩的關鍵，第二個關鍵就是焯水，斷生後的豬肝再經過爆炒有了第一步的生粉保護層，這樣炒既不用怕炒太老又不用擔心不熟，建議和大葱一起炒，更香甜美味！”食材明細主料豬肝（200克）京葱（一根）葱花（少許）紅蘿蔔（適...
- 29990
![豬心豬肝粥怎麼做-豬心豬肝粥的做法]( "豬心豬肝粥怎麼做-豬心豬肝粥的做法")
- “自古即有以髒補髒以心補心的説法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。食療作用：豬心味甘鹹、性平，歸心經；治心臟病、養血安神、補血、用於驚悸、怔忡、自汗、不眠等症；豬肝明目，養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。[宜食]適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者食用；適...
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![花椒豬肝的做法 【蘇州】花椒豬肝 花椒豬肝怎麼做]( "花椒豬肝的做法 【蘇州】花椒豬肝 花椒豬肝怎麼做")
- “在我小時候每年過年都會殺一頭豬,留一部分新鮮豬肝的過年吃,以前也沒有冰箱啥的，母親就把豬肝和大小腸一起煮，煮熟後取出切片，沾上醬油特別好吃，還有一部分必須留着，等親戚來拜年時，再把豬肝切薄片，就是一道很不錯的涼菜，時代在進步，我也改變了以往的做法，放入花椒一起煮，配上自己...
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![醬爆豬肝的做法 【天津】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 【天津】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做")
- ““雖然説動物內臟膽固醇很高，要少吃，但豬肝中的營養成分不容忽視，因為豬肝中含鐵豐富，是補血食品中最常用的食物，還能保護眼睛，維持正常視力，能維持健康的膚色。所以每個月還是會做上一兩次。做醬爆豬肝一定要先用寬油滑炒至七八分熟，回鍋後大火爆炒儘量縮短炒制時間，這樣豬肝才...
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味味甜
