- “週末大燒烤,特地買了個頭較大的冰凍蝦(這裏沒鮮蝦賣),解凍後加香草調料醃製,香草的特殊芬芳夾雜着原始的炭香,好正好正!”食材明細主料冰凍蝦(約12只)調料迷迭香(1/4小匙)百里香(1/4小匙)羅勒(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)精鹽(1/4小匙)香草(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木炭燒烤香草蝦仁的做...
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- 能。在家裏用木炭進行燒烤會造成煙味比較大,建議在家裏邊用電烤爐進行燒烤會更好。在燒烤原料的選擇上,羊肉串、五花肉、骨肉相連、韭菜、金針菇、麪筋、包菜等都是不錯的食材。在用木炭進行燒烤的時候,還是要去一個通風的環境位置。...
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- 烤魚是現在深受歡迎的菜色之一,在大街上隨處可見各式各樣的烤魚餐廳。很多人都認為烤魚是一道沒辦法在家中製作的菜,其實不然。只要掌握了烤魚的做法,人們也可以在家中烹製美味的烤魚。那麼,就讓下文告訴大家木炭烤魚怎麼烤。一、木炭烤魚怎麼烤1、做法一鯉魚一條宰殺清洗幹...
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- 炭火烤肉是市場上比較火爆的烤肉形式,以更加天然的味道帶給人們純真的美味,這是炭火烤肉的魅力,而百草味果木炭火烤肉是最具代表性的炭火烤肉的品牌,用獨特的方式在市場上開闢了一條新的道路,滿足了現在人們對於食物健康天然等方面的追求,獲得了眾多消費者的支持和喜愛,而百草味...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)西蘭花(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)北豆腐(適量)輔料姜(適量)葱白(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花蝦仁木耳燒豆腐的做法步驟1、蝦仁開背,挑去蝦線清洗乾淨,加鹽、料酒、胡椒粉、少許澱粉拌勻...
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- 隨着信息總量和傳播速度呈現幾何上升,很多東西都一哄而上、競相模仿,紛紛的進入快節奏的入口,毫不顧忌的改變、更新。隨着時代的進步,也隨着我們的不斷努力,事物越加日新月異。那麼對於物品的價格也一樣充滿了疑惑,今天就跟着小編來看看燒烤木炭的價格是如何。一、燒烤木炭多少...
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- “草菇是一種源於我國的一種食用菇早在300年前我國就已經開始栽培草菇是世界上第三大栽培食用菌我國的草菇產量居世界之首草菇被稱為“中國蘑菇”。真是不度不知道向來愛吃各種蘑菇等菌類卻不知道原來草菇和我的國有着這樣深的淵源草菇含有豐富的維生素C還能夠滋陰壯陽,增...
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- “今來一款美美的下午茶:炭燒酸奶拌草莓🍓,小姐姐們一定喜歡噠!”食材明細主料炭燒酸奶(適量)輔料草莓(適量)芒果(一個)調料即食燕麥(適量)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炭燒酸奶拌草莓的做法步驟1、炭燒酸奶備用。2、即食燕麥備用。3、草莓用鹽水浸泡一會兒,沖洗乾淨。4、芒果去...
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- “木須真名應為木樨(犀,兩寫),“木樨(犀)”意為(1)桂花;(2)打碎的蛋花,形色似桂花而得名。蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,在過年來客人做一道木須蝦仁相信會收到歡迎的!”食材明細主料蝦仁(200克)黃瓜(1個)木耳(適量)白糖(一點點)蒜(1瓣)澱粉(少許)輔料鹽(少許)料酒(15毫升)葱(少許)姜(少許)蛋清(少...
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- “買了個電餅鐺,故意買方型的,比圓的貴一些,但面積就稍大了,想想,這是不是多了四個角的位置出來呢,烤排串兒也很方便,那就玩玩排串唄,烤了大蝦,加上香味撲鼻的香草,享受啊。我們很喜歡去Captain'Ds吃炸海鮮打包回家歎,筆者不喜歡吃炸而喜歡烤,還把吃完的竹籤留起來,現在就能用上...
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- “還是談燒烤,週日反正都開爐了,一次烤了許多肉和蔬菜,帶着香香的自然炭香味,太爽了。有些美國人在做漢堡牛肉餅時不放任何調料,等到在夾漢堡時放生菜、番茄、洋葱等,再擠上茄汁、黃芥末,有時也會撒些鹽和黑椒粉,又有些美國人呢,會用些香草,多用迭迷香放入肉末,拌勻再烤。”食材明細...
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- “在草莓上市的季節,來做一款高顏值又簡單的草莓蝦仁。”食材明細主料對蝦(350克)輔料草莓(250克)雞蛋清(半個)葱(1棵)調料鹽(2克)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓蝦仁的做法步驟1、選用鮮活的對蝦。2、剛剛成熟的草莓,帶孩子去採摘一番,也是一種樂趣。3、...
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- 燒烤是大家非常喜歡吃的一種美食,烤制過的肉特別的香,特別好吃。今天我們就來教大家在家制作木炭烤肉,相信學會了之後我們很多小夥伴更願意自己在家制作烤肉來吃了。接下來我們就一起看看好吃的木炭烤肉串是怎麼製作而成的吧。木炭烤肉串做出好吃的烤肉來食材準備:各種肉,烤肉...
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- “草菇亦稱包腳菇、蘭花菇,具有肉質脆嫩、味道鮮美、香味濃郁等特點,草菇的蛋白質含量比一般蔬菜高好幾倍,有“素中之葷”的美稱,還有降低膽固醇和提高人體免疫力的功效。用草菇和蝦仁一起做的這道菜,營養豐富,味道鮮美,清淡可口,降壓降脂,做法也簡單。”食材明細主料蝦仁(250克)凍...
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- “週末燒烤除烤了肉肉外,還烤了瓜和玉米,想起那時候北邊的大鎮Rome的RedLobster裏的烤玉米,也算是很棒的配菜,所以就心心念念,買玉米來仿效,放些牛排調料或起巴和胡椒粉來烤,那真是很美味很香,不信您試試?”食材明細主料玉米(4段)輔料專用燒烤炭(適量)調料精鹽(1/3小匙)黑椒粉(1/2小匙)原...
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- “這是炭燒的最後一道菜了,搞了一大通,蔬菜當天就全部消滅了,可能有些朋友想,為什麼不烤與西葫蘆想似的黃瓜和其它瓜呢?就本人看來,黃瓜的瓤太多水了,至於番茄呢,可以,但烤小型的,連皮烤比較好,反正,大家可以自己試試。”食材明細主料西葫蘆(2條)調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)豬油或黃...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料香菜(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜木耳拌蝦仁的做法步驟1、蝦去殼,去蝦線,洗淨。2、適量鹽,白胡椒粉,澱粉。3、抓勻醃一會兒。4、泡發的木耳焯水,撈...
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- “最近好喜歡炭燒酸奶的味道,今加入草莓🍓和奧利奧碎,來一杯美美的草莓炭燒酸奶盆栽,好看又好吃😋。”食材明細主料炭燒酸奶(適量)輔料草莓(適量)調料奧利奧碎(適量)薄荷葉(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓炭燒酸奶盆栽的做法步驟1、草莓洗淨備用。2、炭燒酸奶和奧利奧碎...
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- “清的香草味,很能去除冰凍蝦腥,給菜帶來誘人的香味,此菜操作也簡單,即使是廚房初學者做它也沒問題。”食材明細主料凍蝦仁(12只)西蘭花(1/2大朵)醃鹽(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)白蘭地(2茶匙)百里香(1/4茶匙)迷迭香(1/4茶匙)羅勒(1/4茶匙)炒鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)香草(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘木炭烤肉串,燒烤是很多人的最愛啊,但是要找一家烤的令人滿意的燒烤店就不那麼容易了,所以不如自己在家制作了。燒烤最重要的就是對火候的把控了,肉質的細嫩或是硬柴,都靠一雙手,所以需要多加練習。調料方面,當然...
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- “新冠病毒曼延到米國,有些教堂、公司和學校等公共場所都停止活動和開放,蹲在家也該找點東西來玩玩不是?燒烤爐是領導的大玩具,剛好天氣清朗,在後院燒烤豬排、香腸和蔬菜等,好玩又有得吃。不過要提一下,米國中型或大型燒烤爐,一般具有兩個部分,一個部分是用煤氣,另一部分是用專用...
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- “芳香熟透的芒果與肉質清甜的明蝦,配以香草的沁香,讓這道簡單的烤箱菜風味十足!”食材明細主料明蝦(7只)小芒果(3個)香菜(2根)生菜(2片)輔料蒜瓣(2瓣)迷迭香(1支)百里香(2支)鹽(1茶匙)胡椒碎(1茶匙)橄欖油(1湯匙)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草烤大蝦的做法步驟1、主要材料備齊;2、大蒜去...
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- “我們這裏有好多種香腸,從迷你雞尾腸到象車輛防盜鎖狀的U形意式香腸,原料有用雞肉、火雞肉、豬肉和牛肉做的香腸,我們試過意式牛肉煙燻香腸,鹹度也算適中,時不時買一包來用燒烤爐或空氣鍋來烤,好方便的。”食材明細主料意式香腸(2條)輔料專用燒烤炭(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時...
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- “貓在家裏玩起了燒烤,除了烤肉,還可以烤瓜,當烤完肉後留下的汁和精華,烤蔬菜最好了,特別是茄子,象海綿似的特別吸汁,吃起來那麼感覺呀,都不知道怎麼形容,一大個兒的茄子,都被俺吃完了。”食材明細主料大圓茄子(1個)輔料精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)豬油(1大匙)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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- 餐飲提問:商用燒烤店多人自助燒烤爐木炭mfh88回答:市面上常見的碳有:易燃碳、木炭、機制碳三種。易燃碳在户外用品店有售,有方形和餅形兩種。易燃碳的表面有一層易燃層,比起普通木炭要容易引燃。缺點是較貴。普通木炭優點是便宜,缺點是大小不一,燒烤時火力不均自,燃燒時間短,烤的...
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