雞腸草拌燻雞肉怎麼做-雞腸草拌燻雞肉的做法

“繼續吃雞腸草。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞腸草拌薰雞肉的做法步驟

• 1、雞腸草。

• 2、採了，摘成小朵。

• 3、洗淨。

• 4、鍋燒開水。

• 5、放野菜。

• 6、煮開即可。

• 7、過冷水，瀝乾水分備用。

• 8、燻雞雞腿去骨撕成塊。

• 9、放煮野菜的水裏燙一下，去掉油脂。

• 10、撈出。

• 11、放野菜裏。

• 12、放食鹽。

• 13、放臘八醋。

• 14、拌勻。

• 15、成品。