酸辣雞胗凍豆腐湯怎麼做-酸辣雞胗凍豆腐湯的做法

“一直覺得凍豆腐和豆芽都很適合做湯，家裏還剩一個雞胗，索性就做個雞胗豆腐湯，而芹菜葉往往是我們丟棄的對象，其實芹菜葉既有營養又美味，丟了實在可惜，做湯很不錯大家可以嘗試下。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣雞胗凍豆腐湯的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、雞胗切絲備用

• 3、水開後放雞胗和豆芽大火煮開，小火煮五分鐘

• 4、放豆腐和芹菜葉自己除辣椒外的各種調料，再煮兩三分鐘

• 5、裝碗放辣椒，吃的時候攪勻即可