![酸辣雞胗凍豆腐湯怎麼做-酸辣雞胗凍豆腐湯的做法]( "酸辣雞胗凍豆腐湯怎麼做-酸辣雞胗凍豆腐湯的做法")
- “一直覺得凍豆腐和豆芽都很適合做湯，家裏還剩一個雞胗，索性就做個雞胗豆腐湯，而芹菜葉往往是我們丟棄的對象，其實芹菜葉既有營養又美味，丟了實在可惜，做湯很不錯大家可以嘗試下。”食材明細主料滷雞胗（1個）凍豆腐（8個）芹菜葉（10克）黃豆芽（20克）輔料鹽（1/2勺）雞精（1/2勺）醋（2勺）炸辣椒（1勺）酸辣...
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![酸辣泡菜豆腐湯的做法 重口味的——酸辣泡菜豆腐湯 酸辣泡菜豆腐湯怎麼做]( "酸辣泡菜豆腐湯的做法 重口味的——酸辣泡菜豆腐湯 酸辣泡菜豆腐湯怎麼做")
- “吃了幾天的海鮮，今天換了個重口味的，其實也不是很辣，對於我們不太會吃辣的來説，剛剛好，酸辣甜味的，配米飯吃得汗一直冒，偶爾來次，挺過癮的～～”食材明細主料泡菜（70克）豆腐（1盒）輔料葱（2棵）韓式辣椒醬（1勺）配料料酒（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣泡菜豆腐湯的做法步驟1...
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![酸辣拌雞胗怎麼做-酸辣拌雞胗的做法]( "酸辣拌雞胗怎麼做-酸辣拌雞胗的做法")
- “這道菜很久以前做過一次，那是朋友來家裏做客，特意做的下酒菜，朋友都説辣的好爽還開胃，結果後來就忘了髮菜譜這事兒了，前幾天飯菜普的時候無意看到了這個就油折騰了一次，也是最近這個天氣太熱，沒有啥胃口。。。”食材明細主料雞胗（250g）泡小米椒（30g）薑片（30g）蒜末（5g）雞粉（1g）料酒（一勺半...
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![海鮮酸辣豆腐湯怎麼做-海鮮酸辣豆腐湯的做法]( "海鮮酸辣豆腐湯怎麼做-海鮮酸辣豆腐湯的做法")
- 食材明細主料小黃玉參（適量）北豆腐（適量）蝦仁（適量）輔料雞蛋（適量）西紅柿（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）配料植物油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）陳醋（適量）雞湯（適量）味精（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海鮮酸辣豆腐湯的做法步驟1、蝦仁...
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![酸辣雞胗怎麼做-酸辣雞胗的做法]( "酸辣雞胗怎麼做-酸辣雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（500克）輔料檸檬片（少許）香菜（少許）蒜末（少許）小米辣（少許）薑片（少許）調料料酒（少許）香油（少許）鹽（少許）糖（少許）甜辣醬（少許）泰式酸辣醬（少許）醬油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣雞胗的做法步驟1、雞胗放鹽抓洗乾淨。2、然後放入電煮鍋焯水，加薑片，料酒。3、撈出來清洗...
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![酸筍辣炒雞胗怎麼做-酸筍辣炒雞胗的做法]( "酸筍辣炒雞胗怎麼做-酸筍辣炒雞胗的做法")
- “[萵苣]的營養成分含量熱量14(千卡)硫胺素0.02(毫克)鈣23(毫克)蛋白質1(克)核黃素0.02(毫克)鎂19(毫克)脂肪0.1(克)煙酸0.5(毫克)鐵0.9(毫克)碳水化合物2.2(克)維生素C4(毫克)錳0.19(毫克)膳食纖維0.6(克)維生素E0.19(毫克)鋅0.33(毫克)維生素A25(微克)膽固醇0(毫克)銅0...
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![酸辣鯽魚豆腐湯怎麼做-酸辣鯽魚豆腐湯的做法]( "酸辣鯽魚豆腐湯怎麼做-酸辣鯽魚豆腐湯的做法")
- “對於鯽魚豆腐湯大家都再熟悉不過了，稍改變一下材料做成酸辣味的鯽魚豆腐湯，也別有一番風味。金黃色的湯水讓人看着更有食慾，對於愛吃酸和辣的朋友來説，絕對的爽口。可惜我喝不了這個湯對我來説太辣了，只能勉強吃一點魚肉和豆腐........”食材明細主料鯽魚（1條）硬豆腐（適量）姜（適...
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![鴨胗酸辣粉絲湯怎麼做-鴨胗酸辣粉絲湯的做法]( "鴨胗酸辣粉絲湯怎麼做-鴨胗酸辣粉絲湯的做法")
- “酸辣開胃，鴨胗的脆嫩，粉絲湯的酸辣，夾一筷子，粉絲透亮，鴨胗脆嫩，湯汁酸辣，好吃極啦！”食材明細主料鴨胗（3個）粉絲（50g）輔料白菜（50g）泡菜水（200g）紅酒（1勺）胡椒粉（1勺）十三香（1勺）鹽（2g）豬油（2勺（或者雞油））酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨胗酸辣粉絲湯的做法步驟1、把一個鴨胗切成兩半，然後打十...
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![酸酸辣辣涼拌雞胗如何做簡單又好吃]( "酸酸辣辣涼拌雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞雞胗：400生薑：若干輔料醋：少許味精：少許紅椒：少許大蒜：少許香葉：適量大葱：適量八角：適量芥末油：適量香菜：適量花椒：適量料酒：少許白糖：少許鹽：少許醬油：少許具體步驟1.雞胗洗淨，放入鍋中，加清水和大葱段、生薑片、鹽、...
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![雞胗豆腐羮怎麼做-雞胗豆腐羮的做法]( "雞胗豆腐羮怎麼做-雞胗豆腐羮的做法")
- “小時候。爺爺奶奶每次殺雞的時候總是留着雞腸子還有雞肝等。洗乾淨之後就變成了美味的雞雜豆腐羮。辣辣的香香的。長大以後特別懷念這個味道，自己也一直在嘗試着做。只可惜，沒有爺爺奶奶做的那種味道。買不到雞雜，就買了雞胗做了雞胗豆腐羮。”食材明細主料雞胗（100克）豆腐（1...
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![酸辣雞胗的做法 心藍手製私房菜【酸辣雞胗】——瑪門的誘惑 酸辣雞胗怎麼做]( "酸辣雞胗的做法 心藍手製私房菜【酸辣雞胗】——瑪門的誘惑 酸辣雞胗怎麼做")
- “自從那幫老小子們來了以後，心藍的生活變得熱鬧，充滿了快樂。我們甚至買了個籃球來了場對抗賽，呵呵，唯一的結果是七把老骨頭累散了，趴在賓館的牀上動都不想動。不能動了就聊天，天南海北，七嘴八舌，絮叨着彼此的近況，雞婆着生活的瑣事。不知怎的，聊到了阿武。這個當時年級第一名，保送...
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![酸辣雞珍的做法 酸辣雞胗 酸辣雞珍怎麼做]( "酸辣雞珍的做法 酸辣雞胗 酸辣雞珍怎麼做")
- “雞珍，回憶裏總是過年時桌上一碗土雞裏稀少的那麼幾塊，每次上桌總是盤算着怎麼從碗裏挑出來，那時是説不出的感覺，就是喜歡。如今，生活變了，市場上雞珍是大包大包的。它跟雞肉不一樣，有着特殊的質感，特別是配上辣椒，醋，可謂是一道不錯的開謂小菜。也可配上泡椒酸豆角，美味無窮啊！”食...
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![韓式酸辣豆腐湯怎麼做-韓式酸辣豆腐湯的做法]( "韓式酸辣豆腐湯怎麼做-韓式酸辣豆腐湯的做法")
- “夏天食慾不振，這時候酸辣開胃的湯菜更合胃口。這道韓式酸辣豆腐湯，蝦仁鮮嫩彈滑，豆腐細嫩入味，辣白菜和金針菇口感爽脆，湯汁酸辣又有洋葱的微甜，開胃下飯，非常好吃。但是不管蒸、煮還是炒菜，廚房都難免悶熱和有油煙味，這時候密封性能更好的蒸烤箱就非常方便了。比如説這款daogrs...
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![酸豆角辣炒雞胗的做法 酸豆角辣炒雞胗#食物邊角料做大餐# 酸豆角辣炒雞胗怎麼做]( "酸豆角辣炒雞胗的做法 酸豆角辣炒雞胗#食物邊角料做大餐# 酸豆角辣炒雞胗怎麼做")
- “雞胗又稱雞肫，是雞的胃臟。禽類的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃較大且肉質較厚，負責儲存和磨碎食物。其乾燥沙囊內壁可入藥，稱雞內金，中醫認為可健脾消食。雞胗富含蛋白質、鐵元素等營養成分。根據食物成分表，每100克雞胗約含能量118千卡，蛋白質19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，膽固...
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![酸辣雞胗的做法 酸爽開胃---酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做]( "酸辣雞胗的做法 酸爽開胃---酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做")
- “酸和辣的組合，成了米飯殺手，雞胗本身的鮮味脆爽再加上這樣的酸辣組合拳，看你如何招架。雞胗裏有一點腥味，雖説料酒、花椒也能去腥，但是烹入白酒不僅可以去腥，還可以增加一股幽幽的酒香味。”食材明細主料雞胗（250克）輔料酸豆角（50克）紅辣椒（5個）蒜（5粒）薑片（適量）配料白酒（少許）香醋（1勺）鹽...
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![酸辣豆腐湯怎麼做-酸辣豆腐湯的做法]( "酸辣豆腐湯怎麼做-酸辣豆腐湯的做法")
- “酸辣爽口，湯汁鮮美。”食材明細主料嫩豆腐（二分之一盒）輔料火腿絲（適量）香菇絲（適量）木耳絲（適量）雞蛋（適量）調料澱粉（適量）蒜（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐取掉包裝盒切絲，火腿、香菇、木耳切絲。2、...
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![上湯酸辣豆腐怎麼做-上湯酸辣豆腐的做法]( "上湯酸辣豆腐怎麼做-上湯酸辣豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）酸辣椒（適量）輔料香菜葉（適量）配料上湯（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯酸辣豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、酸辣椒切丁。3、上湯汁。4、鍋裏倒進適量的經典頂味上湯。5、燒開後倒進切好的豆腐煮開，倒進酸辣椒。6、煮至豆腐入味。7、放進香菜葉...
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![肉片豆腐酸辣湯怎麼做-肉片豆腐酸辣湯的做法]( "肉片豆腐酸辣湯怎麼做-肉片豆腐酸辣湯的做法")
- “肉片豆腐酸辣湯是一道，滋陰養血，生津潤燥，宜於陰血虧損體質者的冬季常日進補食用湯。胡椒有驅寒暖身的作用，豆腐，作為尋常百姓家餐桌上最常見的食品，也是公認的健康食品。用大豆做成的豆腐，蛋白質很豐富。不過，豆腐中的蛋白質氨基酸的含量和比例並不是非常合理，也不是特別適合人...
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![酸辣三菇豆腐湯怎麼做-酸辣三菇豆腐湯的做法]( "酸辣三菇豆腐湯怎麼做-酸辣三菇豆腐湯的做法")
- 食材明細主料香菇（六兩）豆腐（二兩）白玉菇（六兩）花菇（六兩）輔料香菜末（適量）海米（適量）配料花生油（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）香油（適量）醋（適量）薑末（適量）蒜片（適量）味精（適量）骨頭湯（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣三菇豆腐湯的做法步驟1、香菇、白玉菇、花菇、豆腐。2...
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![酸菜凍豆腐湯怎麼做-酸菜凍豆腐湯的做法]( "酸菜凍豆腐湯怎麼做-酸菜凍豆腐湯的做法")
- “立秋之後下雨的頻率就多了，外面有些涼，喝上一碗東北的酸菜凍豆腐湯吧，渾身暖暖的。”食材明細主料酸菜（1團）凍豆腐（半塊）輔料小土豆（2個）香菜（1棵）調料豬骨濃湯寶（1個）白胡椒（1/3勺）香油（3滴）葷油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜凍豆腐湯的做法步驟1、酸菜清洗一下，攥幹水分，手掌...
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![酸辣豆腐湯的做法 團圓飯-酸辣豆腐湯 酸辣豆腐湯怎麼做]( "酸辣豆腐湯的做法 團圓飯-酸辣豆腐湯 酸辣豆腐湯怎麼做")
- “中午自己吃飯，剩半塊豆腐做了酸菜豆腐湯，酸辣好喝。又解膩，以後過節吃肉多了，做碗這個酸辣湯好喝。”食材明細主料酸菜（適量）輔料豆腐（半塊）小紅椒（2個）生抽（半勺）鹽（半勺）葱（少許）花椒粉（少許）雞精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、酸菜洗淨切...
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![酸辣雞胗的做法 下飯下酒菜酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做]( "酸辣雞胗的做法 下飯下酒菜酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做")
- “夏季胃口不好，這道菜開胃下飯配酒，是一道很好的選擇”食材明細主料雞胗（150g）輔料芹菜（少量）酸辣椒（一勺）大蒜粒（2瓣）薑絲（小塊）料酒（一勺）生抽（一勺）蒜苗（25g）紅尖椒（2個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞胗的做法步驟1、配菜準備好，我的酸辣椒是媽媽在老家做的，沒有的，可以用泡椒加泡...
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![酸辣爆炒雞胗怎麼做-酸辣爆炒雞胗的做法]( "酸辣爆炒雞胗怎麼做-酸辣爆炒雞胗的做法")
- “雞胗這樣做，一點腥味都沒有，開胃又下飯，好吃到爆！可能有些人看到雞胗就不知道是什麼東西了，其實雞胗是我們生活中常常食用的一種食材，只是換了一個名字而已。雞胗其實就是雞的胃臟，因為雞胗的肉質比較的厚，並且還有一定的嚼勁，所以對於很多人都是非常喜歡它的口感的。利用雞胗制...
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![酸辣黃瓜拌雞胗的做法 【酸辣黃瓜拌雞胗】 酸辣黃瓜拌雞胗怎麼做]( "酸辣黃瓜拌雞胗的做法 【酸辣黃瓜拌雞胗】 酸辣黃瓜拌雞胗怎麼做")
- “雞胗有消食導滯、幫助消化的作用。平常不吃這個東西的，用涼拌的嘗試一下，味道還真不錯。”食材明細主料雞胗（200克）黃瓜（1根）輔料紅辣椒（1個）葱（1棵）生薑（適量）配料鹽（4克）白糖（2克）生抽（適量）香油（適量）炸幹辣椒麪（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣黃瓜拌雞胗的做法步驟1、準備材...
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![雞胗 酸辣雞雜雞胗怎麼做-酸辣雞雜雞胗的做法 酸辣雞雜]( "雞胗 酸辣雞雜雞胗怎麼做-酸辣雞雜雞胗的做法 酸辣雞雜")
- “這道菜做法簡單。開胃下飯。蒜苗酸辣椒紅椒雞雜醬油鹽味精少許水”食材明細主料蒜苗（適量）酸辣椒（適量）紅椒（適量）雞雜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜雞胗的做法步驟1、把蒜苗和酸辣椒切成段兒。和在一起。方面均勻下鍋。2、油燒熱...
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味味甜
