潤肺養生蘿蔔肉丸湯怎麼做-潤肺養生蘿蔔肉丸湯的做法

“北京的秋季乾燥，多補充水份非常必要。週末採摘的蘿蔔還有很多，做點肉丸湯，好吃營養，潤肺通氣，還能避攝入過多熱量，健康美味兼具！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

潤肺養生蘿蔔肉丸湯的做法步驟

• 1、蘿蔔洗淨去皮擦絲

• 2、肉餡放入醬油、鹽、薑末、雞蛋攪拌均勻

• 3、鍋中加水煮開時，將肉餡捏成丸子放入鍋中，小火煮開

• 4、將蘿蔔絲放入鍋中煮沸，加入適量鹽和胡椒粉，出鍋前滴幾滴香油就可享用了！

• 5、丸子肉香四溢，湯汁鮮美可口！