西蘭花山藥精力湯怎麼做-西蘭花山藥精力湯的做法
- 湯羹
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“豆漿機有精力湯功能,需要先將米或豆類的食材煮熟,再與各種可以生食或燙熟的蔬菜混合攪打,當然需要用可以直接飲用的涼開水或純淨水,我們可以根據自己手邊的食材搭配,飲用的時候不建議添加調味品;”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西蘭花山藥精力湯的做法步驟
1、準備所有的食材;
2、薏米需要先浸泡,我泡了4個小時,鐵棍山藥去皮洗淨;
3、浸泡後的薏米放入電壓力鍋中,放入清水,水量剛剛沒過薏米就可以,山藥放在上面,選用煮飯功能;煮熟後的薏米剛好把水分全部吸收;
4、西蘭花掰成小朵,先用淡鹽水浸泡十分鐘左右,洗淨後焯水,焯水的鍋裏放適量的鹽和少許的油,撈出西蘭花待用;
5、稱量出要用的山藥和西蘭花,切成小塊,大小和花生米差不多;
6、煮熟的薏米稱量後放入豆漿機中,山藥和西蘭花一同放入,
7、加入涼開水至2條水文線中間;
8、放入機頭,我沒有用超微勁磨器;
9、用豆漿機面板右面的多功能,選擇精力湯功能,再按啟動按鍵,豆漿機開始工作;
10、精力湯的工作時間很短,大約5、6分鐘,聽見機器反覆攪打,到時鳴叫,去掉電源,提起機頭;
11、倒入杯中就可以飲用。
小竅門
薏米一次可以多煮點,煮熟的薏米我都分裝幾袋放入冰箱冷凍,隨用隨取。精力湯不是飲料,是用來調理身體的,一般情況下不要添加調味品,若難以接受,可添加少許的蜂蜜飲用。
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