蒜海鮮湯的做法 黑蒜海鮮湯 蒜海鮮湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜海鮮湯的做法步驟

• 1、基圍蝦洗淨去頭

• 2、去殼後用姜料酒少許鹽醃製半小時

• 3、海鮮菇洗淨，切斷，黑木耳泡發洗淨

• 4、鍋放色拉油燒熱

• 5、放入蝦仁，炒至變色

• 6、放入海鮮菇，黑木耳煸炒

• 7、放入一小勺鹽

• 8、放入一碗水

• 9、湯燒開後放入黑蒜調味即可