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海鮮湯年糕怎麼做-海鮮湯年糕的做法

海鮮湯年糕怎麼做-海鮮湯年糕的做法

海鮮湯年糕的做法 海鮮湯年糕怎麼做

天冷的很,晚餐我就隨意煮上一鍋,這樣子大家可以吃暖暖又吃的好鮮美,朋友們喜歡也可以試一下哦。

食材明細

主料
  • 年糕 (500克)
  • 魷魚 (150克)
  • 白蛤 (200克)
輔料
  • 西蘭花 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 豆泡 (適量)
  • 香菇醬 (2茶匙)
  • 細鹽 (少許)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海鮮湯年糕的做法步驟

  • 海鮮湯年糕的做法 海鮮湯年糕怎麼做 第2張

    1、備好所用食材。

  • 海鮮湯年糕的做法 海鮮湯年糕怎麼做 第3張

    2、雪平鍋里加水下姜,開火煮至薑絲出味。

  • 海鮮湯年糕的做法 海鮮湯年糕怎麼做 第4張

    3、再備一點香菇醬及細鹽。

  • 海鮮湯年糕的做法 海鮮湯年糕怎麼做 第5張

    4、將調好味香菇醬加至在鍋裏,一併煮至出味。

  • 海鮮湯年糕的做法 海鮮湯年糕怎麼做 第6張

    5、湯底煮開後,再將年糕下鍋。

  • 海鮮湯年糕的做法 海鮮湯年糕怎麼做 第7張

    6、再將西蘭花胡蘿蔔及豆泡加至在裏面。

  • 海鮮湯年糕的做法 海鮮湯年糕怎麼做 第8張

    7、微煮一下後,再將白蛤及魷魚還有葱段下鍋煮至出味熟透就好。

  • 海鮮湯年糕的做法 海鮮湯年糕怎麼做 第9張

    8、這樣子一份海鮮湯年糕就完成了。

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