![歌樂山辣子雞怎麼做-歌樂山辣子雞的做法]( "歌樂山辣子雞怎麼做-歌樂山辣子雞的做法")
- “麻辣香酥，骨頭都是酥的，渣都不剩”食材明細主料三黃雞（半隻）芝麻（適量）麻椒（適量）醬油（適量）色拉油（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）歌樂山辣子雞的做法步驟1、三黃雞半隻2、切成小塊，塊要小一點，方便炸酥3、線椒和泡椒切碎4、放...
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![四川樂山缽缽雞怎麼做-四川樂山缽缽雞的做法]( "四川樂山缽缽雞怎麼做-四川樂山缽缽雞的做法")
- “嗜辣族”食材明細主料滷湯汁（700ml）豆腐皮（200克）黑木耳（50克）鴨胗（2個）輔料花椒（10克）大料（7個）小茴香（5克）丁香（3個）良姜（1個）辣椒（2個）蒜片（3克）花椒粉（3克）麻辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四川樂山缽缽雞的做法步驟1、將所有調料放入鍋中，加水加糖加鹽燒開，燉煮20分鐘。2、將兩個雞翅中和四...
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![可樂雞翅的做法 【山西】可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做]( "可樂雞翅的做法 【山西】可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做")
- “可樂雞翅算是很聞名的菜餚了，做過好幾次，其實出鍋後只剩下甜味，實在覺得不如紅燒更香，但是因為比較簡單，可以做個省事的燉菜出鍋，上桌也是很搶手的。正好家裏有一罐可樂，用來做這個比較方便。”食材明細主料雞翅（6個）輔料可樂（120g）味極鮮（8g）胡椒粉（2g）料酒（8g）油（7g）花椒（1g）八角（1g）姜（1gg）甜...
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![辣子雞的做法 辣裏尋雞其樂融融的【辣子雞】 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 辣裏尋雞其樂融融的【辣子雞】 辣子雞怎麼做")
- 食材明細主料三黃仔雞（1只）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）白扣（適量）草果（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）大葱片（適量）白芝麻（適量）花生仁（適量）花雕酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）葱段（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣子雞的做法步驟1、八角、桂皮、香葉、白扣...
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![可樂麻辣雞翅的做法 吮指雞翅系列——可樂麻辣雞翅 可樂麻辣雞翅怎麼做]( "可樂麻辣雞翅的做法 吮指雞翅系列——可樂麻辣雞翅 可樂麻辣雞翅怎麼做")
- “顏色醬紅，微麻，微辣，微甜，微鹹，吮指雞翅當之無愧。三個字：真好吃!那種邊拍圖邊吮指的糗態，簡直了😬”食材明細主料雞翅（10個）輔料青椒（適量）薑絲（適量）可樂（適量）麻椒（適量）鹽（大半匙）冰糖（適量。）老抽（一勺）生抽（半勺）蠔油（半勺）紅椒（適量）麻香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可樂麻辣雞翅的做法步驟1...
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![美味山城辣子雞如何做簡單又好吃]( "美味山城辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘無辣不歡的我幾乎每一頓自己做的菜都是有一道辣菜的。今天這一頓也不例外，今天的辣菜就是山城辣子雞啦。辣子雞是很出名的菜，不管是什麼地方都可以吃到辣子雞可見它的受歡迎程度。在我家那就跟不用説啦，辣子...
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![辣可樂雞怎麼做-辣可樂雞的做法]( "辣可樂雞怎麼做-辣可樂雞的做法")
- “今天買了只兩斤多的雞，一半炒鹹菜一半做可樂雞，但可樂雞鹹甜鹹甜的我沒那麼喜歡加一根指天椒就變成辣可樂雞，辣辣的真好吃。”食材明細主料雞（適量）輔料可樂（適量）指天椒（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）辣可樂雞的做法步驟1、把雞洗淨濾掉水2、可樂3、鍋預熱不用放油，把有皮的一...
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![歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：2個輔料鹽：適量幹辣椒：兩大把花椒個：一大把麻椒：個人口味姜：適量味精：適量具體步驟1.將雞腿肉切成小塊，焯水放在旁邊備用2.將辣椒，姜，切碎，辣椒中間切卡就可以了3.將鍋燒熱，倒油，放入焯過水的肉丁翻炒4.炒到...
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![下飯的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "下飯的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：500輔料蒜：一頭姜：3片鹽：5味精：1茶匙幹辣椒：15-20個花椒：一把老抽：1湯匙具體步驟1.準備配料，薑切片其他配料如圖2.雞肉切蒜瓣大，放老抽，鹽抓勻，醃20分鐘，不想吃太乾的可以稍微放點油3.熱鍋涼油，放入雞塊，炸至金...
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![好吃的山城辣子雞如何做簡單又好吃]( "好吃的山城辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山城辣子雞，重慶一直被我們稱之為山城，因為重慶整個城市都是依山而建的，所以知道菜名字就叫山城辣子雞，為什麼這道菜會好吃呢，很多朋友應該都知道重慶也是一個吃辣椒的地方吧，而且是那種香辣，用來做辣子雞正是再...
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![美味的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "美味的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：400輔料花椒（可用麻椒或青藤椒）：適量八角：適量香葉：適量料酒：適量糖：適量醬油：適量白芝麻：適量（可不放）幹辣椒：依據個人口味葱：適量香菜：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量五香粉：適量具體步驟1.雞肉切小塊，洗淨。用料酒，鹽，...
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![歌樂山辣子翅丁怎麼做-歌樂山辣子翅丁的做法]( "歌樂山辣子翅丁怎麼做-歌樂山辣子翅丁的做法")
- “將雞翅中一斬為二，用歌樂山辣子雞的做法炸烹一番，火爆勁辣，幹香誘人！”食材明細主料雞翅中（約450g）輔料鹽（1/2小勺1/2小勺）雞精（1/2小勺1/4小勺）料酒（1小勺）醬油（1小勺）幹澱粉（1小勺）生薑（5g）大蒜（6g）乾紅辣椒（30g）麻椒（3g）香油（數滴）糖（1小勺）配料熟芝麻（適量）食用油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![歡樂之歌如何做簡單又好吃-翻糖蛋糕]( "歡樂之歌如何做簡單又好吃-翻糖蛋糕")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋糕體：1個糖膏：50糖皮：100蛋清：25黃油：50糖粉：100輔料色素：適量蜂蜜：適量具體步驟1.將糖皮和糖膏按1:1的比例混合，取出一部分，用牙籤調成你想要的顏色；2.將調好的糖花擀成一張大圓片：3.用太陽花的模具按在糖花上；4.將...
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![山東辣子雞怎麼做-山東辣子雞的做法]( "山東辣子雞怎麼做-山東辣子雞的做法")
- “這是一款地道的山東地區家常菜，做法和山東人一樣質樸、實在——大塊兒的雞肉，厚厚的醬油，幹辣椒、鮮辣椒、紅辣椒、綠辣椒……有什麼就放什麼吧，無需過油，就是簡單的炒和燉，味道醇厚鮮美，香辣下飯。比之過油後幹香麻辣的川味兒辣子雞，又是一番不同的風味呢——”食材明細主料鮮...
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![脣齒留香的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞腿肉：三個人吃，做了兩個輔料幹辣椒：適量具體步驟1.新鮮的雞腿切成小塊2.幹辣椒最好再多點3.雞腿肉放點辣椒麪，倒入老抽，雞蛋一個攪拌，鹽，雞精醃製十分鐘以上，入味4.然後倒入適量的油，把雞腿肉炸一下，時間根據...
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![山城辣子雞的做法 重慶味道—山城辣子雞 山城辣子雞怎麼做]( "山城辣子雞的做法 重慶味道—山城辣子雞 山城辣子雞怎麼做")
- “重慶是一座美食遍地的城市，由於整個城市被長江，嘉陵江環繞，形成了潮濕悶熱的環境，因此重慶人偏愛辛辣開胃的食物，特別是能逼出體內濕氣的麻辣火鍋，以至於發展成了重慶的代表性美食，不管是夏天還是冬天，重慶人都喜歡圍着火鍋揮汗大吃，麻辣火鍋吃不夠，山城重慶歌樂山鎮的一農家院落...
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![歌樂山辣子雞的做法]( "歌樂山辣子雞的做法")
- 相信不少人都跟我一樣吧，超級愛吃辣的食物，作為地地道道的重慶人，真的是無辣不歡。那麼，説到重慶美食，就不得不説到歌樂山的辣子雞了，香辣美味的辣子雞想必是不少人喜愛的美食，今天小編就給大家介紹一下歌樂山辣子雞的做法。歌樂山辣子雞的做法一、歌樂山辣子雞製作原料：雞半隻，幹...
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![樂山麻辣燙加盟哪家好]( "樂山麻辣燙加盟哪家好")
- 大家都知道樂山以小吃而聞名，在樂山有非常多的小吃品類多樣，味道獨特。有樂山串串，缽缽雞，甜皮鴨等等。但其實麻辣燙也是樂山的特色之一。在樂山也有非常多的麻辣燙的店面。生意也非常的火爆。吸引來了很多的外地遊客。那麼樂山麻辣燙每一家的生意更加好，更適合加盟呢。我相信...
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![香辣可樂雞翅怎麼做-香辣可樂雞翅的做法]( "香辣可樂雞翅怎麼做-香辣可樂雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料尖椒（適量）可樂（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）老抽（適量）調味鮮（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣可樂雞翅的做法步驟1、雞翅加入老抽，精鹽，辣椒粉醃入味。2、鵪鶉蛋煮熟去殼放進油鍋裏炸香。3、鍋裏放油燒熱下入醃好的雞翅。4...
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![辣子雞塊的做法 山寨版的辣子雞塊 辣子雞塊怎麼做]( "辣子雞塊的做法 山寨版的辣子雞塊 辣子雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料乾紅辣椒（適量）洋葱（適量）新蒜頭（適量）姜（適量）香葱（適量）花椒（適量）小茴香（適量）配料黑胡椒粒（適量）金蘭醬油（適量）料酒（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）香醋（適量）鹽（適量）麻辣（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣子雞塊的做法步驟1、1.雞塊解凍洗乾淨斬小塊，用鹽，金蘭醬油，黑胡椒粒放...
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![樂山缽缽雞哪家好]( "樂山缽缽雞哪家好")
- 缽缽雞是非常美味的一種傳統美食，缽缽雞不僅是選用上等的材料製作而成，並且缽缽雞顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，缽缽雞都是可以讓人們放心吃的好美食。那麼樂山缽缽雞哪家好？一起來看一下吧。樂山缽缽雞哪家好1.侃膳齋藤椒缽缽雞侃膳齋藤椒缽缽雞創建於2007年，是重點精品餐...
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![麻辣鮮香的山城辣子雞如何做簡單又好吃]( "麻辣鮮香的山城辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘重慶山城一直以麻辣美味的川菜聞名中外，而山城辣子雞則是重慶代表性的川菜家常菜吧。山城辣子雞繼承重慶傳統麻辣的味道，吃起來可以讓你體會重慶的火辣美味。當你把山城辣子雞擺上桌子的時候，滿盤的辣椒絕對...
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![山城辣子雞怎麼做-山城辣子雞的做法]( "山城辣子雞怎麼做-山城辣子雞的做法")
- “超級喜歡的一道菜，辣辣辣麻麻麻香香香😄”食材明細主料雞翅（500克）輔料花生米（適量）蒜薹（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山城辣子雞的做法步驟1、準備配料。2、雞翅500克，也可以用雞腿，整雞，剁成小塊，，放入料酒...
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![酸辣肘子的做法 料峭三月的逆歌——酸辣肘子 酸辣肘子怎麼做]( "酸辣肘子的做法 料峭三月的逆歌——酸辣肘子 酸辣肘子怎麼做")
- “肘子選用前肘，這樣比後肘小，好入味，味道酸酸甜甜完全不膩人。我用的料很多，你一次肯定吃不完。只吃肘子就好啦，剩下料放在冰箱裏面，可以用來做雞，做魚，做牛蛙。很簡單哦。”食材明細主料肘子（1只約800g）輔料酸豇豆（100g）泡辣椒（200g）泡姜（200g）配料豆瓣（2大勺約20g）生抽（1大勺約8g）老抽（1大...
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![重慶歌樂山辣子雞怎麼做-重慶歌樂山辣子雞的做法]( "重慶歌樂山辣子雞怎麼做-重慶歌樂山辣子雞的做法")
- “雞通常的做法是燉，但其實炒也是一種好的吃法，雞肉燉起來難免油膩，辣椒能解膩，還能給口腔帶來無限刺激。辣子雞，傳統做法是油炸，辣炒，麻辣香，最近上火了就來個改良版，用的青紅椒，葷素搭配，辣味有，不很辣。味道很香，雞肉很嫩，下飯好菜”食材明細主料小雞（適量）輔料紅辣椒（適量）尖椒（適量）大蒜...
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味味甜
