雪菜蠶豆年糕湯怎麼做-雪菜蠶豆年糕湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜蠶豆年糕湯的做法步驟

• 1、材料：蠶豆

• 2、年糕、雪菜（已清洗）

• 3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。

• 4、將年糕放在案板上切成片，待用。

• 5、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。

• 7、接着，合入切好的年糕和雪菜。

• 8、加入一些清水煮開煮至蠶豆斷生。

• 9、然後，加少許鹽。

• 10、加少許雞精。

• 11、調味翻勻，即成。

• 12、盛出、裝入碗中，就可以吃吃嘍。。。