雪蓮絲瓜鯽魚湯怎麼做-雪蓮絲瓜鯽魚湯的做法

“兒子從不喝有絲瓜的湯，我怕他這次也一樣，只打了半碗給他，還不敢説裏面有絲瓜的一份子，但這次就不
同了，他喝過後，跑來問我“還有嗎”？”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪蓮絲瓜鯽魚湯的做法步驟

• 1、備材料

• 2、雪蓮、絲瓜、紅蘿蔔均勻切大塊

• 3、電飯煲內下色拉油，按下煮飯鍵，爆香薑片

• 4、下鯽魚，蓋上蓋子，把魚在煲內稍煎一下

• 5、衝入適量的熱水，先投入雪蓮、紅蘿蔔塊

• 6、按下煮飯鍵，把湯煲至濃白時，下絲瓜塊

• 7、繼續煲10分鐘左右，下鹽調味

• 8、再煲5分鐘左右，脱離電源，裝碗即可飲用