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韓式炒肉的做法 簡簡單單【韓式炒肉】 韓式炒肉怎麼做

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這道【韓式炒肉】一點也不油,超開胃滴呢!做法呢卻也十分十分滴簡單。只要預先將所有的調味料和材料一起醃製幾個小時(通常我是早上就把它給弄好,醃製到午餐時間再炒它就剛剛好入味了),再入鍋翻炒至熟,配搭白飯和配菜是不錯的一道簡單滴家常菜哈!!

食材明細

主料
  • 裏脊肉 (300克)
輔料
  • 洋葱 (半粒)
  • (5小辦)
配料
  • 醬油 (1湯匙)
  • 白糖 (1茶匙)
  • (少許)
  • 麻油 (1湯匙)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式炒肉的做法步驟

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    1、材料圖。

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    2、洋葱切片,蒜頭舂成末。

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    3、肉洗淨切成薄片放入碗中。

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    4、加入所有的配料和調味料。

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    5、拌勻放入冰箱醃製幾個小時。

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    6、鍋熱少許油,倒入肉片翻炒。

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    7、不斷翻炒至肉熟為止,約10分鐘左右,即可熄火盛起。

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    8、是不很簡單??不過呢在步驟(7)要試下味道先,不夠滴話再做出適量的調整.

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    9、[韓式炒肉】

小竅門

這道菜如果有朋友不喜歡放糖的話可以改用洋葱(多放些)或紅蘿蔔來替代它的甜味。

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