韓式烤牛肉怎麼做-韓式烤牛肉的做法

“今天跟大家分享做法簡單卻味道超棒的烤牛肉的做法。
烤完的牛肉生菜包起來，入口即化，不説了口水都要流出來了，
開始吧。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式烤牛肉的做法步驟

• 1、首先打開1瓶可樂，把它倒入裝入牛肉片的盆裏，剛好沒過肉的程度就可。也可以用洋葱末和梨末代替，但是可樂操作簡單，又有軟化肉，去肉腥的作用，所以本教程裏就用可樂來味肉了。

• 2、把醬油和糖稀倒入盆中，洋葱切絲，大葱切絲，胡蘿蔔切小片，香菇切片，辣椒切丁一同放入盆裏，然後攪拌均勻入味。

• 3、放入冰箱冷藏20-30分鐘。

• 4、冷藏好的肉拿出來放入烤盤裏開始烤起來。肉變色，9成熟了可以拿出來，牛肉烤大了會變硬，所以差不多看着熟了就可以。

• 5、拿出來裝盤了。可以拿生菜包起來吃，也可以當飯菜，絕對下飯哦。