![好吃的酒香乳餅如何做簡單又好吃]( "好吃的酒香乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酒香乳餅製作簡單，食材簡易，所花費時間少。乳餅由牛奶所制，口感細膩爽脆，且富含蛋白質等營養。將乳餅和酒糟一起製作，酒氣濃郁，香味濃厚，但是酒精含量不高，帶酒香的乳餅吃進口裏，細膩爽口，別有一番滋味。這道菜非常...
- 7059
![美味的酒香乳餅如何做簡單又好吃]( "美味的酒香乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘乳餅，是用牛奶或山羊奶製成一種奶酪，它呈白色的塊狀，很像豆腐塊，是雲南的一種傳統小吃。很多人喜歡沾點白糖、椒鹽直接吃或者煎着吃，但我最推薦的還是搭配酒糟製成酒香乳餅。濃郁的奶香加上酒香，完美的搭配帶給...
- 25582
![你知道乳餅的營養價值嗎？]( "你知道乳餅的營養價值嗎？")
- 大家聽説過乳餅嗎？乳餅也是乳製品的一種，是雲南的特產之一。乳餅有着濃郁的奶香味，且乳餅富含豐富的蛋白質與脂肪，其中的脂肪屬於優質脂肪，容易為人體消化吸收。其實乳餅與我們所吃的奶酪相似，乳餅中含有氨基酸和各種維生素，那你對它其他的營養價值有什麼瞭解嗎？乳餅的營養價值一...
- 26398
![乳餅如何做簡單又好吃]( "乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料火腿：100乳餅：100輔料具體步驟1.火腿切薄片，乳餅切條2.將火腿捲上適量乳餅條3.將火腿卷放入提前鋪上白菜的盤中蒸25分鐘左右烹飪技巧火腿本身比較鹹，而且味道鮮味，所以這道菜不用再放任何佐料。白菜吸收火腿...
- 12111
![家常黑山羊乳餅鮮菌燴時蔬如何做簡單又好吃]( "家常黑山羊乳餅鮮菌燴時蔬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑山羊乳餅：1塊水果紅辣椒：1個小黃瓜：2個紫菜：少許洋葱：1/4個可根據個人喜好加各種鮮菌：適量可根據個人喜好加各種時蔬（菠菜不可選）：適量輔料蝦皮：適量濃湯寶（用高湯最好）：半個~1個白胡椒粉：適量具體步驟1.蔬菜，菌子，...
- 17068
![醇美酒香乳餅如何做簡單又好吃]( "醇美酒香乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酒香乳餅是雲南大理白族的一道名菜，在當地是他們每家每户都非常喜愛的一道菜餚，濃香美味的乳餅含有豐富的鈣和蛋白質，奶香十足，有着鮮明的雲南特色，然而酒香乳餅又加如了酒香更加的讓人愛不釋手，陽光的午後一杯...
- 8046
![健康家常水煎乳餅如何做簡單又好吃]( "健康家常水煎乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雲南乳餅：適量輔料具體步驟1.乳餅切片。（不要太薄，不然煎出來太硬。1.5cm厚左右差不多。做好可以外香裏軟，不同層次。）2.下乳餅入鍋，小火慢煎，不用着急，不用翻動，待乳餅表面慢慢焦香變硬。翻面。3.撒入一點點水...
- 22356
![南乳餅怎麼做-南乳餅的做法]( "南乳餅怎麼做-南乳餅的做法")
- “南乳餅也叫雞仔餅，因加入南乳的美味，顧叫南乳餅，是廣東著名小吃，甜中帶鹹、甘香酥脆咬一口，只聽“咯咯”作響，再叫幾口才逐漸分辨出蒜茸的辛香、南乳的鮮香、芝麻的油香、肥肉的甘香……南乳餅的最大特點是耐人尋味。”食材明細主料低筋粉（100克）轉換糖漿（80克）玉米油（10克）梘水（2克...
- 23551
![南乳餅如何做簡單又好吃]( "南乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料麥芽糖：10玉米油：10乾酵母：1低筋粉：100轉換糖漿：80梘水：2輔料冰肉：100瓜仁：30五香粉：1白芝麻：20蒜蓉：5椰蓉：20糖冬瓜：50南乳：6塊鹽：3白砂糖：30具體步驟1.豬肥肉70克切米粒大小，加入7克高度白酒、35克白砂糖拌均放入冰箱...
- 20538
![滇味炸乳餅如何做簡單又好吃]( "滇味炸乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乳餅：適量輔料豬油：15精鹽：2具體步驟1.(將乳餅打為四釐米見方，八毫米厚的塊。2.炒鍋置旺火上，鍋燒熱時用熟豬油15克涮鍋，然後將乳餅逐塊平鋪在鍋內，撒上精鹽2克，邊煎邊轉動炒鍋，以保證火色的均勻，待乳餅煎呈黃色...
- 17244
![自制南乳餅如何做簡單又好吃]( "自制南乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：3杯雞蛋：1個輔料南乳醬：1大勺具體步驟1.麪粉打入雞蛋攪勻，一邊加温開水，一邊用筷子攪拌；2.待麪粉呈大塊雪片狀，用手揉成麪糰；蓋上濕布，醒發20分鐘，重新揉成光滑麪糰；3.將麪糰等分成8小塊；取1小塊麪糰擀成薄片，均...
- 11982
![乳餅怎麼做好吃到爆呢]( "乳餅怎麼做好吃到爆呢")
- 今天小編為大家推薦吃貨非常喜歡的一道美食名字是乳餅，相信應該有很多小夥伴沒有聽説過吧，這個乳餅怎麼做好吃到爆呢?其實也是很有考究的哦，乳餅很有營養而且口感特別豐富，很多喜歡吃乳餅的朋友對於這款美食評價都很高的哦。乳餅最常做的方式是火腿燉乳餅，還有煎乳餅，火腿燉乳...
- 23467
![鮮美可口的香煎乳餅如何做簡單又好吃]( "鮮美可口的香煎乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料黑山羊奶乳餅：250輔料食用油：25椒鹽：5具體步驟1.準備好食材2.乳餅切片3.熱鍋冷油，把切好的乳餅放到鍋裏4.煎至兩面微焦5.放入椒鹽6.完成了，上桌開吃烹飪技巧一定要用小火，注意火候，當心煎糊了！...
- 7734
![火腿夾乳餅如何做簡單又好吃]( "火腿夾乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮乳餅：150輔料火腿：50具體步驟1.乳餅150克切片；2.火腿切薄片；3.一片乳餅夾一片火腿上鍋蒸20分鐘左右；4.火腿的肉香味融進乳餅的奶香味，獨特的囗感。烹飪技巧火腿鹹，蒸的時候不需放鹽。...
- 20312
![火腿乳餅如何做簡單又好吃]( "火腿乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雲南火腿：適量乳餅：適量輔料青豆：適量胡蘿蔔絲：適量澱粉：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.火腿切薄片，乳餅切片2.將火腿片夾在乳餅中間。3.用澱粉、豌豆、胡蘿蔔絲勾芡做汁。4.蒸25分鐘左右，把之前做好的汁水澆在...
- 11758
![乳餅蒸火腿如何做簡單又好吃]( "乳餅蒸火腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料宣威火腿：200乳餅：200輔料油：20ml具體步驟1.好羶的羊乳餅2.乳餅切片乳餅是有一點點的鹹味的3.宣威的火腿啊4.火腿切片是鹹的就不要放鹽了5.一層火腿一層乳餅碼加好一點油上鍋蒸20分鐘火腿肥的就不加油6....
- 8746
![乳餅夾火腿怎麼做-乳餅夾火腿的做法]( "乳餅夾火腿怎麼做-乳餅夾火腿的做法")
- “非常經典的滇菜，簡單，不需要很複雜的工序，稍微蒸一蒸，味道就很鮮美了，”食材明細主料黑山羊乳餅（300g）香油（適量）輔料宣威火腿（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳餅夾火腿的做法步驟1、火腿先處理，一下，把外皮削掉，如果太鹹，需要先煮一煮，不然會過鹹發苦，我買的這個不太鹹，可以直...
- 21536
![鴛鴦葡萄乳餅如何做簡單又好吃]( "鴛鴦葡萄乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乳餅：適量輔料蘋果醬：適量藍莓醬：適量煉乳：適量脆炸糊：適量西瓜皮：適量具體步驟1.乳餅切成0.5cm見方的塊，西瓜皮刻成葡萄葉2.脆炸糊調勻放入乳餅塊3.鍋上火，入色拉油，四成熟時放入，炸至淡黃色時撈起4.將淡黃色球...
- 22039
![中西合併的番茄沙拉配煎乳餅如何做簡單又好吃]( "中西合併的番茄沙拉配煎乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料各式番茄：250乳餅：250輔料檸檬：半個西芹：適量oregano：適量鹽：適量胡椒：適量具體步驟1.把各種番茄洗淨，並準備一些芹菜和檸檬洗淨。2.把番茄切成不同的形狀，以便於拌出來的沙拉有層次感。3.把檸檬取肉加一些ore...
- 18580
![瓦片烤乳餅如何做簡單又好吃]( "瓦片烤乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乳餅：200輔料椒鹽：5色拉油：適量具體步驟1.1.將乳餅放入不粘鍋中兩面煎至金黃色，瀝乾油後上盤。2.2.食用時搭配上椒鹽即可3.看着這道菜（不，是點心），簡單就做了一下⊙﹏⊙烹飪技巧煎乳餅的時候注意控制火候，不要煎...
- 6793
![乳餅蒸火腿怎麼做-乳餅蒸火腿的做法]( "乳餅蒸火腿怎麼做-乳餅蒸火腿的做法")
- “乳餅的奶香融入了火腿的鹹香，二者的搭配堪稱一絕，這是一道雲南美食……”食材明細主料羊乳餅（250g）輔料宣威火腿（100g）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乳餅蒸火腿的做法步驟1、準備一塊羊乳餅，切成4*3兩片相夾的薄片；2、準備一塊宣威火腿，切片；3、將火腿放入兩片相夾的乳餅中，上...
- 5904
![團圓佳節團圓餅—南乳餅如何做簡單又好吃]( "團圓佳節團圓餅—南乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪粉打入雞蛋攪勻，一邊加温開水，一邊用筷子攪拌；2.待麪粉呈大塊雪片狀，用手揉成麪糰；蓋上濕布，醒發20分鐘，重新揉成光滑麪糰；3.將麪糰等分成8小塊；取1小塊麪糰擀成薄片，均勻塗抹一層植物油，再塗一層南...
- 13821
![煎乳餅怎麼做-煎乳餅的做法]( "煎乳餅怎麼做-煎乳餅的做法")
- “味道香醇的黑山羊乳餅，用油稍微煎一下，香嫩無比，一般還會煎好後撒一點點椒鹽，可我就愛這什麼都不放的本味，最是讓人停不下嘴，”食材明細主料黑山羊乳餅（200g）輔料色拉油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎乳餅的做法步驟1、乳餅，切成片，2、小火慢煎，3、翻個面，讓另一面稍微過...
- 24108
![腐乳餅怎麼做-腐乳餅的做法]( "腐乳餅怎麼做-腐乳餅的做法")
- “腐乳餅，有人稱為雞仔餅，這款餅是鹹甜口味的，餅里加入的冰肉丁，又加了腐乳，肥而不膩，吃上一塊脣齒留香，整個嘴巴里彷彿泡在香料裏。那個香只有吃到嘴裏才能體會！”食材明細主料麪粉（400克）冰肉（200克）麥芽糖（80克）植物油（20克）花生粒（50克）芝麻（40克）冬瓜（40克）腐乳（5快）蒜末（適量）鹼水（5滴）輔料胡椒...
- 27235
![腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做]( "腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做")
- “營養貼士：豆製品很營養，發酵的豆製品就更好了，腐乳作為發酵豆製品號稱是東方奶酪，營養很高，尤其是紅腐乳裏面有紅曲更是營養我這個餅加了雞蛋q'筋十足營養豐富不妨試試”食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）腐乳（適量）輔料葱花（適量）糟香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳雞蛋餅的做...
- 29721
味味甜
