翅根燉蘑菇怎麼做-翅根燉蘑菇的做法

“幹香菇味道特別好，滿廚房都飄着香氣，老公通通吃光了呢！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

翅根燉蘑菇的做法步驟

• 1、洗淨翅根，用刀刮兩下，用調料醃製入味兒

• 2、泡發乾香菇

• 3、泡發粉條

• 4、用炒鍋倒入油，然後放入糖炒色，把翅根略炒至無血色，然後把香菇，粉條，翅根一起放入砂鍋，加入熱水，鹽，泡香菇的水也不要浪費掉哦，倒入一些很香的！

• 5、水開後改文火，慢燉半小時。美味出鍋咯！

小竅門

入味時間自己控制，長一點好。泡香菇的水很香的哦，可以倒入一些乾淨點的！