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關於可樂冬瓜的做法的餐飲百科

可樂冬瓜怎麼做-可樂冬瓜的做法
  • 可樂冬瓜怎麼做-可樂冬瓜的做法

  • “可樂冬瓜,是試做的一道菜餚。冬瓜產於夏季,冬瓜,因為冬瓜在成熟這際表面有一層白粉狀的粉末,就好像冬天所結的白霜,也就因此名為冬瓜也叫白瓜。冬瓜無論是做菜還是做湯都非常美味可口。今天也不炒肉,也不做湯,來盤可樂冬瓜,鹹鹹甜甜美味可口。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料可樂(適...
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可樂餅的做法 日式可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 日式可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “日本人人都愛的美食“可樂餅”,雖然也和章魚燒一樣受歡迎,但是卻與章魚燒有一個很大的區別;可樂餅並不是日本的傳統食物,而是西方的舶來品。可樂餅據説是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來,因為吃這個餅,最合適的飲料就是可樂,因此得名。”食材明細主料馬玲薯(2粒)輔料洋葱(半粒)...
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可樂雞尖的做法 百事可樂,永遠快樂--可樂雞尖 可樂雞尖怎麼做
  • 可樂雞尖的做法 百事可樂,永遠快樂--可樂雞尖 可樂雞尖怎麼做

  • 食材明細主料雞尖(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)配料稻米油(適量)料酒(適量)老抽(適量)味極鮮(適量)冰糖(適量)可樂(適量)蔬之鮮(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞尖的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將雞尖用水沖洗乾淨,放到熱水中加幾片姜焯一下。4、然後盛出,過一下...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅(傻瓜版) 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅(傻瓜版) 可樂雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(8個)輔料可樂(1聽)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)樹椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、配料、調料2、炒鍋中加入可樂、調料、雞翅,大火燒開3、改中火燉15分鐘。旺火收汁,裝盤即可小竅門再稍微講究一點兒...
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可樂蝦怎麼做-可樂蝦的做法
  • 可樂蝦怎麼做-可樂蝦的做法

  • “超級好吃的一道懶人菜。”食材明細主料明蝦(1斤)可樂(適量)輔料蒜(適量)醬油(少許)鹽(適量)八角(1個)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂蝦的做法步驟1、原料圖2、明蝦用水清洗乾淨,瀝乾水分備用3、蒜瓣拍扁4、鍋裏燒點熱油,蒜和八角爆香5、下明蝦,翻炒至變紅6、加少許醬油,翻炒均勻...
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橙汁冬瓜菊的做法 酸甜可口——橙汁冬瓜菊 橙汁冬瓜菊怎麼做
  • 橙汁冬瓜菊的做法 酸甜可口——橙汁冬瓜菊 橙汁冬瓜菊怎麼做

  • “前兩天寶貝生病了,尤其是晚上剛睡着那會,咳嗽得特別厲害,經過兩天口服用藥,明顯有了好轉,昨天晚上睡覺時也沒有再咳嗽,我那一顆懸在半空中的心總算落了地,這才有心情再繼續我熱愛的美食了。冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴的作用,正好適合寶貝現在的病症,但是一般的做法我試了很多,她都...
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可樂蝦球的做法 《可樂蝦球》 可樂蝦球怎麼做
  • 可樂蝦球的做法 《可樂蝦球》 可樂蝦球怎麼做

  • “零廚藝,零失敗,10分鐘搞定。”食材明細主料蝦(隨意)輔料可樂(150ml)番茄醬(1勺)蜂蜜(1勺)調料生抽(3匙)老抽(1匙)白芝麻(1勺)甜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂蝦球的做法步驟1、蝦去頭,去殼,去蝦線,開背,放料酒、姜醃15分鐘。2、焯水。3、150毫升左右可樂+一勺白芝麻+3匙生抽+1匙老抽+...
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可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉、蛋汁以及麪包粉,並且用油炸。我稍微改良了一下,用油煎...
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可樂排骨的做法 【可樂排骨】 可樂排骨怎麼做
  • 可樂排骨的做法 【可樂排骨】 可樂排骨怎麼做

  • “前幾天做了可樂雞翅,實際上可樂排骨也很好吃又簡單,一般喜歡可樂雞翅的應該也會喜歡可樂排骨。”食材明細主料排骨(適量)可口可樂(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可樂排骨的做法步驟1、...
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可樂雞翅的做法 【可樂雞翅】 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 【可樂雞翅】 可樂雞翅怎麼做

  • “可樂雞翅,以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,鹹甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。”食材明細主料雞翅(適量)可口可樂(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)香葉(適量)八角(適量)植物油(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂雞...
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可樂餅的做法 百變土豆——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 百變土豆——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅即日式炸丸子、炸肉餅。可樂餅的名字取自法語中的croquette,因日語發音コロッケ與漢語“可樂”的發音相近而被多個日劇字幕組戲稱“可樂餅”,從而流傳開來。原屬於西洋油炸食品的一種。將肉或魚貝類同蔬菜等,摻入芡料做成小塊形或小圓形等,然後沾上面包粉入鍋油炸。...
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可樂排骨的做法 【拿瓶可樂來做菜】可樂排骨 可樂排骨怎麼做
  • 可樂排骨的做法 【拿瓶可樂來做菜】可樂排骨 可樂排骨怎麼做

  • “豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者。”食材明細主料豬排骨(2根)輔料可樂(1廳)八角(1個)姜(2片)蒜(2瓣)白芝麻(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(...
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可樂鵝怎麼做-可樂鵝的做法
  • 可樂鵝怎麼做-可樂鵝的做法

  • “鵝肉含蛋白質,脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸、糖。其中蛋白質的含量很高,同時富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素、微量元素礦物質,鵝肉營養豐富,脂肪含量低,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。美味的可樂鵝,參考“可樂派”菜系的做法,兒子一頓搞定”食材明細主料大...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做

  • “翅中、一廳可樂、花椒、雞精、鹹鹽、葱姜”食材明細主料翅中(適量)可樂(一聽)輔料花椒(適量)雞精(適量)鹹鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可樂雞翅的做法步驟1、將買來的雞翅洗淨,並用菜刀割成小口,一邊入味。2、把弄好的雞翅放在鍋裏煮3-5分鐘。3、從鍋裏把雞翅撈出,放在...
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可樂怎麼做-可樂的做法
  • 可樂怎麼做-可樂的做法

  • “可樂是一種碳酸飲料,裏面可以產生氣泡。而在製作碳酸飲料時,要用到小蘇打。”食材明細主料水(100ml)輔料紅糖(2勺)小蘇打(半勺)白醋(1勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂的做法步驟1、首先拿個杯子放入2勺紅糖。2、接着放入適量的小蘇打。3、接着倒入水。4、然後攪拌均勻...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅,腿 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅,腿 可樂雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅腿(適量)輔料可樂(適量)配料八角(適量)生薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)老抽(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、雞全翅,但我沒有要雞翅尖2、剁完後下鍋除水,以免有血腥味3、鍋燒熱,倒入少許油,將雞翅煎得兩面金黃4、生薑大蒜,八角,,準備...
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可樂雞翅的做法 有可樂的可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 有可樂的可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “雖然可樂餅裏沒有可樂,但可樂雞翅必須有,可樂雞翅做法簡單、味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑,是一道可以讓廚房小白也大展身手的家常菜,製作原料應使用雞中翅為佳。”食材明細主料雞中翅(8個)可樂(1罐)輔料姜(1個)熟白芝麻(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)黑胡椒(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時...
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可樂餅怎麼做-可樂餅的做法
  • 可樂餅怎麼做-可樂餅的做法

  • “土豆的所有制品我都很喜歡,百吃不厭。這個可樂餅不油炸更健康”食材明細主料土豆(2個)火腿片(3片)洋葱(半個)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)調料黑胡椒粉(適量)食鹽(一小勺,)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、把土豆去皮切片。3、把洋葱和火...
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可樂鴨怎麼做-可樂鴨的做法
  • 可樂鴨怎麼做-可樂鴨的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)可樂(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可樂鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬小塊。2、生薑洗淨切片備用。3、鍋中熱油放入薑片炒香。4、放入鴨肉。5、大火翻炒炒幹水份。6、加入適量蠔油,生抽。7、翻...
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醋炒冬瓜的做法 [魯菜]---清脆可口的醋炒冬瓜 醋炒冬瓜怎麼做
  • 醋炒冬瓜的做法 [魯菜]---清脆可口的醋炒冬瓜 醋炒冬瓜怎麼做

  • “清脆可口的醋炒冬瓜,是瘦身一族的最愛,吃膩了鴨子,清清口吧.....”食材明細主料冬瓜(一塊)白醋(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜一個,切開一塊。2、把冬瓜皮.籽去掉。3、把冬瓜切片,小葱切末。4、鍋裏放油,油熱...
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可樂雞怎麼做-可樂雞的做法
  • 可樂雞怎麼做-可樂雞的做法

  • “四人份的可樂雞,不過最難的是拉燴麪,還得老將出馬。手邊普通食材,盤中佳餚美味——媽媽的暖心廚房”食材明細主料雞腿(8只)土豆(1個)西紅柿(1個)木耳(適量)洋葱(適量)葱(適量)可樂(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(5g)胡椒粉(適量)五香粉(適量)八角(適量)豆瓣醬(適量)大料(適量)香葉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(...
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可樂餅的做法 酒餚彩菜——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 酒餚彩菜——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅是在日本很受歡迎的小吃,其地位與章魚丸、銅鑼燒相當。其實這小吃的製作材料與可樂並無關係,只是因為吃這個餅時最適合的飲料就是可樂,因此得名“可樂餅”。喜歡吃土豆泥,薯條的人一定會喜歡的。”食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)肉末(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)麪包糠(適...
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甜辣可樂雞翅的做法 冬季食譜【7】甜辣可樂雞翅 甜辣可樂雞翅怎麼做
  • 甜辣可樂雞翅的做法 冬季食譜【7】甜辣可樂雞翅 甜辣可樂雞翅怎麼做

  • “不記得是什麼時候聽説的:吃一隻雞翅要跑600米,否則會貼肥膘。管他三七二十一吃了再説!肥了再減。【可樂雞翅】這道菜名已經聞名很久了。雖然做可樂雞翅有些班門弄斧,無論正宗與否好吃為原則。就是因為有了我們這些熱愛美食的【吃貨】;不斷創新不同版本的可樂雞翅,才能讓可樂...
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日式可樂球的做法 日式可樂球/可樂餅 日式可樂球怎麼做
  • 日式可樂球的做法 日式可樂球/可樂餅 日式可樂球怎麼做

  • 食材明細主料地瓜(3只)輔料雞蛋(一隻)臘腸(3小根)麪包糠(少許)牛奶(100G)胡蘿蔔(半根)洋葱(1/4)配料黑胡椒末(少許)鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)日式可樂球的做法步驟1、地瓜3只,雞蛋一隻,臘腸3小根,麪包糠少許,牛奶100G(可不用),胡蘿蔔半根,洋葱1/4,黑胡椒末少許,鹽少許。2、材料切成小...
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可樂餅的做法 如何做croquette可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 如何做croquette可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “法國人就叫它炸肉丸子,樸素得很,一點也不浪漫,是日本人將其發揚光大了,據説在日本和章魚小丸子一樣受歡迎。雖説叫可樂餅,不過和可樂倒沒什麼關係,這只是根據它的日文發音音譯過來的名字。很好吃噢,╮(╯▽╰)╭哎,又是個油炸食品,我都不好意思提營養學了,不過實在是香,家裏宴客時...
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