豆角燉雞翅根怎麼做-豆角燉雞翅根的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆角燉雞翅根的做法步驟

• 1、雞翅根兩面劃幾刀方便入味。

• 2、冷水入鍋焯出血水。

• 3、鍋中加入植物油，放入五花肉翻炒至變色。

• 4、放入雞翅根小火炒至微黃。

• 5、放入豆角翻炒至豆角翠綠。

• 6、放入葱薑蒜和乾紅辣椒炒勻。

• 7、放入料酒，醬油，花椒粉，雞汁和海鮮醬。

• 8、炒勻後倒入適量清水燒開轉小火煮40分鐘後大火收汁即可。