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番茄雞翅根怎麼做-番茄雞翅根的做法
番茄雞翅根怎麼做-番茄雞翅根的做法
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄雞翅根的做法步驟
1、洋葱洗淨去皮、去蒂,切片。
2、番茄洗淨後去蒂,切塊。
3、雞翅根解凍後洗淨,劃幾刀,以便入味。
4、熱過熱油,放入洋葱,焙香。
5、接着放入番茄,焙軟,放入糖、鹽調味。
6、加入適量淨水,煮至番茄更軟爛。
7、放入雞翅根,調至中火,煮至雞肉變色。
8、加入適量番茄醬,調整整體味道。
9、再次蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘即可出鍋。
10、移至砂鍋中,利於保温。
11、低油低鹽,美味下飯。
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