創意早餐的做法 茶茶的創意早餐—芬芳 創意早餐怎麼做
- 主食
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“2013年1月5日星期六
王老吉的早餐:芬芳
(煎餅果子+腰果+酸奶)
ps:煎餅果子裏夾了果子、土豆絲、蓮花白絲。吃起來酥酥脆脆,王老吉同學表示很喜歡!”
食材明細
- 五香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
創意早餐的做法步驟
- 1、麪粉分次加水,順一個方向慢慢攪拌成可流動麪糊。麪糊里加鹽、五香粉,攪拌均勻。
- 2、平底鍋抹油,舀一勺麪糊進去,晃勻,小火煎。攤薄些,麪糊適量。
- 3、等麪糊凝固,打雞蛋上去,拿勺子抹平,撒上葱花,繼續小火煎。正面凝固後,翻面煎下。
- 4、分別炒土豆絲,涼拌花白絲。
- 5、煎餅上放上果子,土豆絲,花白絲,裹起來,切兩半。
- 6、削一段黃瓜皮,切幾片黃瓜片裝飾。酸奶上篩美祿粉。擺盤。
小竅門
煎餅熟了就可以,煎太久會變硬~
果子可以自己炸,也有現成的可以買!
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