雞肉創意餐怎麼做-雞肉創意餐的做法

“挑食的孩子，最難伺候了，當媽的要時不時來點創意美餐才好”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞肉創意餐的做法步驟

• 1、雞肉買回來清洗乾淨，放入醬油，蠔油，蒜末，薑絲，料酒醃製20分鐘

• 2、少量油下鍋，爆香雞肉裏的薑絲，倒入雞肉翻炒幹水份

• 3、然後加入一點開水沒過雞肉蓋上蓋子煮一下

• 4、煮到像這樣收汁就可以了，加入少許食鹽，準備出鍋，聞着好香的味道

• 5、青菜放點開水焯一下，準備一個盤子盛好米飯弄好造型，如果沒有模具的，可以用小碗盛飯倒扣過來，然後夾雞肉，青菜，放盤子一邊，撒上炒好雞肉的汁淋在雞肉和青菜上，就可以開吃了

• 6、美味，又有食慾的創意餐來了，孩子的最愛