鵪鶉蛋怎麼看熟不熟
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1、看鵪鶉蛋表面的光澤度。若是色澤比較光亮的則是生的鵪鶉蛋,經過煮熟的鵪鶉蛋表面會失去光澤度,變得有點磨砂的質感。
2、放入水中看是否漂浮於水面。生的鵪鶉蛋密度比較低,所以會漂浮在水面上,若是沉到水底的鵪鶉蛋則是熟的。
3、搖晃聽聲音。有晃動聲音的就是生的鵪鶉蛋。
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1、看鵪鶉蛋表面的光澤度。若是色澤比較光亮的則是生的鵪鶉蛋,經過煮熟的鵪鶉蛋表面會失去光澤度,變得有點磨砂的質感。
2、放入水中看是否漂浮於水面。生的鵪鶉蛋密度比較低,所以會漂浮在水面上,若是沉到水底的鵪鶉蛋則是熟的。
3、搖晃聽聲音。有晃動聲音的就是生的鵪鶉蛋。