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芹菜豆乾炒肉怎麼做-芹菜豆乾炒肉的做法

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芹菜豆乾炒肉的做法 芹菜豆乾炒肉怎麼做

食材明細

主料
  • 芹菜 (適量)
  • 豆乾 (適量)
  • 瘦肉 (適量)
輔料
  • 胡蘿蔔 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芹菜豆乾炒肉的做法步驟

  • 芹菜豆乾炒肉的做法 芹菜豆乾炒肉怎麼做 第2張

    1、材料:芹菜、豆乾、胡蘿蔔。

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    2、瘦肉切絲用澱粉、醬油醃製20分鐘。

  • 芹菜豆乾炒肉的做法 芹菜豆乾炒肉怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔、豆乾切絲。

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    4、芹菜去老筋切小條。

  • 芹菜豆乾炒肉的做法 芹菜豆乾炒肉怎麼做 第6張

    5、鍋裏放油燒熱,將瘦肉快速滑炒後裝起備用。

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    6、將餘油燒熱,將豆乾放入翻炒,加少許醬油,白糖炒至上色。

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    7、將胡蘿蔔及芹菜一起放入翻炒均勻。

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    8、放入肉絲炒勻,放少許鹽調味即可。

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    9、成品

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