芹菜炒豆乾五花肉怎麼做-芹菜炒豆乾五花肉的做法
- 家常菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芹菜炒豆乾五花肉的做法步驟
1、芹菜豆乾洗淨,分別切好備用(芹菜可以先抄一下水,也可以直接炒,看個人喜歡)。
2、五花肉青線椒乾紅椒生薑大蒜切好備用。
3、鍋中油熱放入生薑肉炒香。
4、再放入乾紅椒炒香。
5、再倒入豆乾。
6、豆乾五花肉一起翻炒。
7、再放入蒜末芹菜翻炒。
8、繼續一起翻炒。
9、放入青椒,再放入鹽生抽一起翻炒。
10、再加一點點水稍微煮一下(這樣豆乾口感就嫩一點,不至於太乾)。
11、放葱段翻炒一下出鍋。
12、裝盤。
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