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清炒瓠子怎麼做-清炒瓠子的做法

清炒瓠子怎麼做-清炒瓠子的做法

清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎麼做

食材明細

主料
  • 瓠子 (適量)
  • 香葱 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清炒瓠子的做法步驟

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎麼做 第2張

    1、瓠子去皮切條。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎麼做 第3張

    2、放豬油融化。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎麼做 第4張

    3、放瓠子煸炒。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎麼做 第5張

    4、放鹽糖耗油。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎麼做 第6張

    5、加水燒開。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎麼做 第7張

    6、瓠子超軟即可。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎麼做 第8張

    7、出鍋前撒少許香葱。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎麼做 第9張

    8、成品圖。

小竅門

沒有豬油,色拉油也可以。
瓠子本身清甜,素炒也不錯

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